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まだまだ未熟な修行中おかみですが、色々な時間短縮レシピを中心にご紹介しております。また、イベントやレジャースポットも、ご紹介。お付き合いいただけたら嬉しいです*ﾟ∀ﾟ)ノ
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ごま和え胡麻
吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
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万能調味料の開発にも力を入れてます
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甘麹ワッフル＆塩麹アイスクリーム

2012年05月31日

 soy at 18:23  | Comments(0) | 西日本文化サークル
今日は、
西日本文化サークルの
４回目の教室の日でした。

今日は「スイーツＤａｙheart04」

暑くなる季節にピッタリの
「塩麹アイスクリーム」と
「甘麹で作るワッフル」でした。


生地発酵途中では、
お持ち返り分の
「こうじ納豆」を
仕込みました。

今日も、
時間ギリギリで、
ゆっくり盛り付けが出来ませんでしたsweat01

アイスクリームは
甘さは抑えめ。

塩分があるので
夏にピッタリ！

喜んでいただけたかな～。

次回は、
完熟トマトで
「トマトソース」仕込み予定の

Ｓｏｙ教室ですfrog  
タグ ：西日本文化サークル麹教室塩麹教室塩麹アイスクリーム甘麹ワッフル


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