吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
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きゅうりのきんぴら
2014年07月18日
soy at 05:31 | Comments(2) | レシピ-炒め物-
今月のイデ萬新聞でも取り上げている
旬の食材『きゅうり』
ご紹介した後、
数人の方におススメされた調理法がこちら
『きゅうりのきんぴら』です
細切りにして甘辛く炒めるだけ
しょうゆ・ミリン・砂糖・・・
（自身がない方は、イデマン万能しょうゆでＯＫ
）
ポイントは生姜たっぷり!!!
写真できゅうり２本分！
たくさんあり過ぎて困っちゃう方にも
おススメで～す(*´∇｀)ﾉ
トッピングにはもちろん
イデマン『ごま和え胡麻』
醤油以上の人気者さんのこちら（笑）
全国各地に進出中で～す。
※開発秘話は画像をクリック
※きゅうりは加熱した方が
美味しいと思ったレシピはこちら＞＞＞
【この日のうちごはん】
◆豚ロースの玄米塩麹焼き
～野菜炒め添え/たまねぎ和風ソースにて
◆酒粕入り石狩鍋風お味噌汁
作り方はこちら＞＞＞
◆お酒は天吹さんの「超辛口特別純米酒 生」
甘味はなく、キリッと日本酒って感じのお酒です。
完熟した味わいが楽しめますよ～。
旬の食材『きゅうり』
ご紹介した後、
数人の方におススメされた調理法がこちら
『きゅうりのきんぴら』です
細切りにして甘辛く炒めるだけ
しょうゆ・ミリン・砂糖・・・
（自身がない方は、イデマン万能しょうゆでＯＫ
）ポイントは生姜たっぷり!!!
写真できゅうり２本分！
たくさんあり過ぎて困っちゃう方にも
おススメで～す(*´∇｀)ﾉ
トッピングにはもちろん
イデマン『ごま和え胡麻』
醤油以上の人気者さんのこちら（笑）
全国各地に進出中で～す。
※開発秘話は画像をクリック
※きゅうりは加熱した方が
美味しいと思ったレシピはこちら＞＞＞
【この日のうちごはん】
◆豚ロースの玄米塩麹焼き
～野菜炒め添え/たまねぎ和風ソースにて
◆酒粕入り石狩鍋風お味噌汁
作り方はこちら＞＞＞
◆お酒は天吹さんの「超辛口特別純米酒 生」
甘味はなく、キリッと日本酒って感じのお酒です。
完熟した味わいが楽しめますよ～。
この記事へのコメント
☆太陽のママさん
コメントありがとうございます(*´∇｀)ﾉ
最初はそう思うんですが、意外といいんですよね～。
めんつゆ＆ゴマ油和えのキュウリ和え、
美味しいですよね～。
私はちくわやザーサイを加えますよ～。
コメントありがとうございます(*´∇｀)ﾉ
最初はそう思うんですが、意外といいんですよね～。
めんつゆ＆ゴマ油和えのキュウリ和え、
美味しいですよね～。
私はちくわやザーサイを加えますよ～。
Posted by soy
at 2014年07月18日 16:26
at 2014年07月18日 16:26キュウリに火を通すなんて‼︎
と、思いましたが（笑）
美味しそうなのでやってみます♪
めんつゆとごま油もハマりました
（笑）
と、思いましたが（笑）
美味しそうなのでやってみます♪
めんつゆとごま油もハマりました
（笑）
Posted by 太陽のママさん at 2014年07月18日 09:14
at 2014年07月18日 09:14