吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
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“うちごはん”が「手軽に美味しく簡単に」お料理できる
万能調味料の開発にも力を入れてます
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ほうれん草の巻き巻きロールカツ
2016年12月27日
例年よりちょっぴり長い冬休み中の
Soyっ子たちのお弁当作りの日々・・・
家にある食材使用で、
大したおかずはありませんが
イデマン調味料の使い方の参考になればと
Soyっ子お弁当を紹介させていただきます(^^;
今日のメインは
ほうれん草苦手さんに、
美味しく食べさせいおかず
豚ばらスライスに、
塩麹をぬって
ほうれん草の葉っぱの部分をのせて
彩りに真ん中に人参を入れて
巻き巻き巻き・・・
その後衣（小麦粉＋とき卵＋パン粉）をつけて
油で揚げてます
大したおかずがなくても
ちょっぴり華やかに見えるのは・・・
Soyだけ?!
『エナジーみそ飛脚』をかけて
みましたぁ～
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
他は・・・
箸休め的な
「大学いも」は
『ちょこっとかけ酢』を
隠し味に使ってます。
ーーーーーーーーーーーーーーー
●ハンバーグ
赤大根ソテー添え
ソースは『とまとそーす』＆『コックソース』
●たまご焼き
海苔としらす入り
『塩麹』入り
●鮭おにぎり
ーーーーーーーーーーーーーーー
今回のお弁当は、
１６品目でしたぁ
おかず味付けは、
醤油系、みそ系、塩系、タレ系・・・など
調理法は、
炒め、茹で、揚げ、蒸し・・・などに
家にある食材を前に、
ダブらない様に作れば、
何かしら出来ます(￣^￣)ゞ
お弁当カテゴリーはこちら＞＞＞
Soyっ子たちのお弁当作りの日々・・・
家にある食材使用で、
大したおかずはありませんが
イデマン調味料の使い方の参考になればと
Soyっ子お弁当を紹介させていただきます(^^;
今日のメインは
ほうれん草苦手さんに、
美味しく食べさせいおかず
豚ばらスライスに、
塩麹をぬって
ほうれん草の葉っぱの部分をのせて
彩りに真ん中に人参を入れて
巻き巻き巻き・・・
その後衣（小麦粉＋とき卵＋パン粉）をつけて
油で揚げてます
大したおかずがなくても
ちょっぴり華やかに見えるのは・・・
Soyだけ?!
『エナジーみそ飛脚』をかけて
みましたぁ～
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
他は・・・
箸休め的な
「大学いも」は
『ちょこっとかけ酢』を
隠し味に使ってます。
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●ハンバーグ
赤大根ソテー添え
ソースは『とまとそーす』＆『コックソース』
●たまご焼き
海苔としらす入り
『塩麹』入り
●鮭おにぎり
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今回のお弁当は、
１６品目でしたぁ
おかず味付けは、
醤油系、みそ系、塩系、タレ系・・・など
調理法は、
炒め、茹で、揚げ、蒸し・・・などに
家にある食材を前に、
ダブらない様に作れば、
何かしら出来ます(￣^￣)ゞ
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