吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
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豚のスペアリブと新玉ねぎ煮
2016年04月28日
soy at 03:37 | Comments(0) | レシピｰはちみつみそ
近所のスーパーで見つけた
超特売の「豚のスペアリブ」
ちょうど小玉の新玉ねぎもありましたので
とろんとろんに煮込み決定(｡’-‘)ﾉ
材料は・・・
「豚のスペアリブ」と
「小玉の新玉ねぎ」１０個くらい使用。
「豚のスペアリブ」には
『はちみつみそ』を塗って
一晩（４～５時間）起きます。
圧力鍋に、新玉ねぎミニを１０個くらいと
『はちみつみそ』がついたままの
「豚のスペアリブ」を加えてます。
今回は、超こってり煮にしたかったので
『甘露しょうゆ』＆「てんさい糖」＆
「みりん」を加えて１０分加熱。
後はそのまま、
圧力鍋さんにお任せ
仕上げに小口ネギをかけました。
玉ねぎの存在感は
ほぼなくなっておりましたぁ～
この日はメニューは
「マグロのカマのオイル焼き」
「具沢山味噌汁」他でした。
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
※関連記事
●豚のスペアリブ焼きはこちら↓↓↓画像をクリック
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
ビン（150ｇ）と、
スプーンを使わなくても取り出せる
パウチタイプ（130ｇ）がございます。
はちみつみそのお求めはこちら＞＞＞
はちみつみその大事なことやこだわりはこちら＞＞＞
超特売の「豚のスペアリブ」
ちょうど小玉の新玉ねぎもありましたので
とろんとろんに煮込み決定(｡’-‘)ﾉ
材料は・・・
「豚のスペアリブ」と
「小玉の新玉ねぎ」１０個くらい使用。
「豚のスペアリブ」には
『はちみつみそ』を塗って
一晩（４～５時間）起きます。
圧力鍋に、新玉ねぎミニを１０個くらいと
『はちみつみそ』がついたままの
「豚のスペアリブ」を加えてます。
今回は、超こってり煮にしたかったので
『甘露しょうゆ』＆「てんさい糖」＆
「みりん」を加えて１０分加熱。
後はそのまま、
圧力鍋さんにお任せ
仕上げに小口ネギをかけました。
玉ねぎの存在感は
ほぼなくなっておりましたぁ～
この日はメニューは
「マグロのカマのオイル焼き」
「具沢山味噌汁」他でした。
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スプーンを使わなくても取り出せる
パウチタイプ（130ｇ）がございます。
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