石狩鍋風お鍋:吉野ケ里の醤油屋おかみのブログ

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石狩鍋風お鍋

2009年11月16日

soy at 15:51 | Comments(0) | レシピ-汁物・鍋物-

肌寒くなってきましたね。
そんな夜はやっぱりお鍋・・・
いかがですか？

　◇石狩鍋!?風お鍋◇
　　鮭、鶏ミンチ、白菜・ネギなどのお野菜、豆腐　などなど
　　
　　お鍋のスープには、おでんだしとお味噌
　　
　　うすめに割ったおでんだしのスープにお味噌をとくだけ。
　　後は、お野菜やお肉、鮭などを入れるだけです。
　　鶏ミンチは鶏ダンゴにして。

　　白菜も丸々でお得な季節。
　　長ネギもぶつ切りにしていれて、
　　きのこもたっぷり入れて・・・

　　おにぎりと一緒に食べるもよし。
　　しめに「うどん」で楽しむもよし。

　　家族みんなでぽかぽかになりましょう icon06

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