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まだまだ未熟な修行中おかみですが、色々な時間短縮レシピを中心にご紹介しております。また、イベントやレジャースポットも、ご紹介。お付き合いいただけたら嬉しいです*゚∀゚)ノ
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ごま和え胡麻
吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら
“うちごはん”が「手軽に美味しく簡単に」お料理できる
万能調味料の開発にも力を入れてます
イデマン店頭での小売販売以外でも、定期配達、地方発送、インターネットからのご注文も承っております。
☆コンビニで代金後払い が出来るようになりました^^
☆お取り寄せ時の送料がお得になりました^^
☆5月夏前最後!お客様販売分麹の予約受付中
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営業時間:9:00~18:30(祝日は17時まで) 日曜定休日です。

「創意工夫功労者賞」受賞



先日、令和6年度科学技術分野の
文部科学省
「創意工夫功労者賞」
という
名誉ある賞をいただきました。



県庁にて
表彰伝達式がありました。



「創意工夫功労者賞」とは、
優れた創意工夫によって各職域における
技術の改善向上に貢献した実績顕著な勤労者を
文部科学大臣が表彰するものだそうです。

この賞は、鉱工、農林、水産、運輸、通信、建設、保健衛生、
電力ガスなどの業務に従事する勤労者のうち、
工場などにおける職長以下の工員、農林水産業従事者、
医療補助者、研究所における研究補助員、技能職員、
およびこれと同程度の者を対象
とされているようで

食品関係は
ほとんどいらっしゃらないみたいでした。

令和6年度の受賞者はこちら>>>





伝達式の後は
取り組みにつてプレゼン


その後、
質問を受けましたぁ

最初で最後かも?!

緊張しちゃいました



佐賀県では5名(2社)の
受賞者でしたぁ。





今回は『とまとみそペースト』での
受賞でしたが

受賞を契機に
今後の商品開発に取り組みたいと思います。





  


Happy Birthday Blog~14歳になりました

2023年09月12日



2009年
14年前の今日・・・


商品が売れることより、まずは
「イデマン」というお醤油屋さんを知ってほしい・・・
そんな思いで始めた
「吉野ヶ里の醤油屋おかみのブログ」




当時は、“3日坊主になるだろう・・・”
と予測されたブログでしたが、

この記事が記事数8516番目。
アクセス数183万を超えました


毎日更新!
していたのですが・・・

ここ最近は「議員」の仕事が増え
更新できない日々が・・・

なんとか丸14年となりました

備忘録にとても便利・・・



スマホやアプリの進歩のおかげで
UPする写真も以前に比べて
いい感じになってきたかと思います

今後も、日記のように
UPさせていただきたいと思いますので
お付き合いいただければ幸いです

“記事”も積もれば“宝”になる


いつもお立ち寄り頂き
本当にありがとうございます。感謝。



●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
※ブログのおかけでこんな事ありましたぁ~

2019.12.21 わらしべ長者の旅に登場!>>

2015.04.11 イデマンぶらり旅に登場!>>

2013.09.30 イデマンスタジオになる?!>>>

2012.02.13 おかみテレビ出演?!>>>

2012年 おかみが麹教室の先生になる?!>>

2014.04.29 おかみ初のラジオ出演?!>>>

全国から筆文字依頼いただいたり>>>

ブロガーさんと出会いもそのひとつ
こんな方たちの来店や・・・
商品コラボがあったりとか・・・
偶然イベントでお隣になったりとか・・・
バレンタインに友チョコいただいたりとか・・・
美味しいLunchがいただけたりとか・・・
個展会場に集結していただいたり・・・
筆文字×一貫ばりでコラボしたり・・・
軽トラ市でご一緒したり・・・
同じくご一緒したり・・・
アクセス記念カレンダーをいただいたり・・・

他にもたくさん、ブログつながり
経験させていただきましたぁ~

2018.04.21 1,111,111アクセス>>>

2016.12.29 100万アクセス>>>

2016.12.29 90万アクセス>>>

2016.04.25 80万アクセス>>>

2015.09.19 70万アクセス>>>

2015.02.27 60万アクセス>>>

2014.07.17 50万アクセス>>>

2013.12.27 40万アクセス>>>

2013.04.18 30万アクセス>>>

2012.09.11 20万アクセス>>>


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※さらにイデマンを細かく知りたい方はこちら
    ↓  ↓  ↓
さがファン店主訪問記①

さがファン店主訪問記②

さがファン店主訪問記③

さがファン店主訪問記④

Soyの紹介記事~広報記事


  


今日の渋滞は酷かった@R385

2023年07月10日

深夜から降り続いた雨は
朝まで続き・・・
色々な場所で冠水していた今日

長崎自動車道
東脊振~鳥栖間の通行止めで
店の前の国道385号線は大渋滞


今までで一番
渋滞したのではないかと思うくらい
全く動いてませんでした。

中副交差点から鳥栖方面に行きたい車が
左折できず・・・

通行止め区間を避けた車たちが
長崎方面に向かおうと並び

渋滞は16時迄
続きました。

雨はもういいですね
ってくらい降りましたね

  


知らなくてビックリ!~通帳編

2023年06月21日

知らない自分にも
“落ち度”はあるんでしょうが・・・

知らなくて
ビックリした事はないでしょうか?



先日、
Soyっ子の通帳を作りに行った時の事

2歳違いのSoyっ子の通帳も
同じところで2年前に作っていましたので

同じようにできるだろうと
窓口に。

そしたら、
“何のために通帳を作るのですか
まず聞かれ

「バイト先に通帳コピーの
提出が必要」


と答えたら
バイト先に電話をすると言われ

この時点で1回目のビックリ!

じゃあ、「貯蓄のため」に変更したら
「なぜ貯蓄するんですか

と聞かれてまたビックリ!

まあ、ここまでは
いまの社会
講座の売買や振込詐欺口座とか
色々あるので
しょうがないと思ったビックリ

でしたが・・・・

次は
「通帳を作るのに手数料がかかります」
言われてビックリ!

そしてとどめは・・・
「通帳繰り越しのたびに手数料
1,100円かかります」


ビックリ‼‼‼‼

※手数料のあるなし、額は銀行によって違うようです

今まで、通帳の繰り越し
無料で当たり前のようにしていたので
そこに手数料がかかることを知らず・・・

それもそのはず

手数料がかかるのは
新規の方だけ

従来の方は気が付かないし
知らないはずですよね・・・

「いつからですか

と聞けば
昨年11月からとか

分かっていれば
作っておいたのにー

って感じでした

自分が知らなかったとはいえ
ちょっと“もやもや”した時間でしたぁ~



  


吉野ヶ里町交通安全協会役員会

2023年04月29日



昨日は、理事を務めております
「吉野ヶ里町交通安全協会役員会」
参加しました。


「交通安全協会」の資金は、
運転免許センターでの免許更新時に、
入会案内を行っているだけになり

最近がなかなか入会していただけなくて
経営が難しいよう

吉野ヶ里町では
新一年生のランドセルカバー
町内各地ののぼり
に使われています。

正直、「交通安全協会」に入るまで
Soyっ子も頂いた
ランドセルカバー
免許更新時の「安全協会」入会金
結びついていませんでした

免許センターでも
任意のため
入会を強く押せないようですが・・・

ご理解いただければ幸いです。

今年は歩行者の方用の
反射鏡タスキを
準備予定です。

明け方&夕暮れ
町道を歩かれたり
ジョギングされる方には

自分を守るため
つけていただきたいアイテムです。

事故に巻き込まれる率減ります

  


神埼地区交通安全協会理事会

2023年04月21日

今日は、
神埼地区交通安全協会の理事会が
行われました。



昨年から理事を仰せつかっておりますので
参加させていただきました。

神埼警察署管内
県内でも交通事故が多いのが現実

神埼市ワースト2
吉野ヶ里町ワースト1

都道府県で見ても
佐賀県はワースト1か2

他の地域の方
町内で事故をおこしているのかも?!

とも思いましたが
住民の方がやはり多いそうです。

その中でも
前方不注意半数以上

国道34号線沿いが3割

時間帯は7~10時と17~19時で
やはり通勤通学時間です。

急ぐ時こそ
ゆとりのある運転を


「止まるだろう」ではなく
「出てくるかもしれない


1人1人が気をつけて
運転することが大事です!

また、努力義務になった
自転車走行時のヘルメット着用も
着けていなかった場合
死亡率は約2・1倍に上ります!

ヘルメットって
髪型崩れて嫌ですよね~

でも・・・
かぶっていればもしもの時
助かるかも知れない・・・

努力義務ではありますが
自分を守る手段として是非!
お願いいたします

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
運転免許の交付時や更新時
入会をお願いしている
「交通安全協会費」

「入会は任意」のため
最近では入会していただかないことが増えています。


交通安全協会は、
地域ごとに集められた会費などを財源として、
その地域の交通安全を実現するための
さまざまな活動を行なっています。

そのため、頂いた会費は、
お住まいの地域の交通安全につながるものに利用されています。

例えば・・・
新1年生のランドセルカバーであったり
反射鏡であったり


また、免許更新時の更新時講習や、
講習で手渡される「安全運転のしおり」
「交通教本」といったテキストも交通安全協会が発行されています。

入会後の会員特典も
ございますので
ご協力いただければと思います。

佐賀県交通安全協会ホームページはこちら>>>






  


おかみ以外で新聞に登場

2023年04月14日


※2023.4.14西日本新聞朝刊より
※名前はモザイクかけてます

今朝の西日本新聞朝刊にて
1期目議員
地方銀行は今・・・


というコーナーで
取り上げていただきました。

詳しくはこちら>>>

イデマンのおかみとしてではなく
新聞に載るのは
何回目かなぁ~

“初心忘るべからず”の気持ちで
イデマンの仕事もしながらですが
議員のお仕事も頑張ります
  


佐賀共栄銀行ビジネスクラブ

2023年04月10日

今日は、
ガーデンテラス佐賀
ホテル&マリトピア
にて行われた

佐賀共栄銀行主催
ビジネスクラブに参加させていただきました。



十四代 今泉今右衛門氏による講演会では
「今右衛門の色鍋島の伝統」を演題に

色鍋島の特徴であったり
20年前に襲名された当時のことであったり

伝統を受け継ぐ
厳しさだったり
悩みだったり

エピソードを交えて
語って頂きました。

終わってからは
異業種の方との懇親会

様々な業種の方とのお話は
勉強になります。



こちらはアスパラ農家さんに頂いた
ホワイト、ピンク、紫、グリーンの
アスパラたち



一番味を楽しめる
素焼き&塩で頂きましたぁ~


様々な出会いに感謝の夜です
  


交通ルールを守る猫

2023年03月14日

運転していたので
決定的瞬間shineは撮れてませんが・・・




ネコがきちんと
横断歩道を渡っていましたฅ(=・ω・=)ฅ

カラー舗装だからなのか
たまたまなのか

分かりませんが
こんな些細なことに
反応しちゃうんですよね

1日中
数字とにらめっこしていたからかな


えっ、
もちろん「一時停止」しましたよ
  


あれから12年~3.11東日本大震災

2023年03月11日

3.11

東日本大震災から12年

もう12年
まだ12年・・・


誰もが想像もしてなかった大災害に
見舞われた方々の
ご冥福を心よりお祈り申し上げます。

**********************

Soyは12年前のその日



3/12(土)開通!
九州新幹線全線開通
イベントの準備をしておりました。

TVもなく
ただただイベント準備をしている中

ラジオを聞いたスタッフから
地震のことを聞きました。

それからの津波。。。

離れていても
が止まらず

色々なことを考えた時期

昔のブログを見ながら
思いだしていました。

ここ数年は
世界中がパンデミック

日常を笑顔で過ごせることが
本当にありがたいことだと思えます。







  


ツボエの極上おろし金

2023年03月08日

誕生日にもらった
「Amazonギフトカード」

毎年“コレ”ってものには
変わらずなくなるんですが

今年はたまたま出てきたネット広告の
「ツボエの極上おろし金」
購入してみました。



一目一打
タガネで一目ずつ鋭利な刃を起こす「本目立て」

もしかしたら
違うメーカーのものだったかも知れませんが
以前TVで同じような職人さんの紹介があった際に

何とな~く心に残っていた
「おろし金」だったからかも知れませんが
ポチってしまいました。



それか・・・
年取って
“さっぱり”料理
していきたいのかな

何はともあれ
最高の切れ味

そして商品購入お値段考えたら
そりゃ~
いつもの「大根おろし」
美味しくなるはずですね


大根おろしのレシピ
増えそうです

懐かしい記事を発見
「大根おろしは最強のやせ素材!」>>>

  


門倉貴史氏による公開講演会

2023年02月14日

今日は、鳥栖の
ホテルビアントスにて

公益社団法人鳥栖法人会・鳥栖間税会主催
「公開講演会」でした。



演題
「知らないと損する日本経済」

講師には
エコノミスト・経済評論家
BRICs経済研究所代表

門倉貴史(かどくらたかし)



門倉先生と言えば
明石家さんまさんが司会をされている
フジテレビ「ホンマでっか⁉TV」にも出演されている
先生です



講演中の撮影等はNGでしたので
詳しい内容は書けませんが

覚えておきたいWordだけひとつご紹介。

2016年にダボス会議(世界経済フォーラム)を筆頭に
経済会議で使われて注目されるようになった言葉
VUCA(ブーカ)

Volatility(変動性)
Uncertainty(不確実性)
Complexity(複雑性)
Ambiguity(曖昧性)

4つの単語の頭文字をとった造語です。

取り巻く社会環境の複雑性が増し、
次々と想定外の出来事が起こり、
将来予測が困難な状況を意味します。

この予測困難な未来を乗り越えるために
色々な方法や事例を
お話しいただきました。

「ホンマでっか⁉TV」裏話
面白かったです。



お店では・・・
毎年恒例のバレンタインプレゼントを
お配りしてましたぁ~



  


「断捨離」Day@丸安さんのせいろ蒸し

昨日ワックス掛けをする際
移動させた物を
片付けながら戻したくて

他にもしないといけないことがありながらも
今日は1日中「断捨離」となってしまいました。



さすがに疲れしまったので
うなぎが美味しい
うなぎ・お食事処
『丸安』さんに
テイクアウトで「せいろ蒸し」
お願いしちゃいました。



写真で

うなぎの切れ数で
特上がございます。

うなぎパワー
また一週間頑張らなきゃ

お店ではうなぎを使った料理が楽しめる
御膳もございますよ~

お品書きはこちら>>>

是非、お店の方で
こだわりたくさんのうなぎを!


【うなぎ・お食事処『丸安』
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町石動2662-5
0952-52-4340
[営業時間]
11時-15時(L.O.14時)
17時-22時(L.O.21時)

[定休日]
月曜
ホームページはこちら>>>




  
タグ :丸安うなぎ


「断捨離」出来るかなぁ~年2回のワックス掛け

2023年02月11日

今日は祝日営業日
17時までの営業でしたので
年2回のワックス掛けをしました。


日々のものが増えすぎて
移動が大変です。

がその後
戻しながらいかに「断捨離」出来るかが
ポイント

珍しく土曜日が祝日だったので
明日の日曜日は
1日中「断捨離」だな・・・・

ワックス掛けが終わって
気が付けば植え替えていた胡蝶蘭
つぼみが次から次に
花開いてました。



初開花はこちら>>>

温かくなりましたね・・・



  


盛りだくさんな1日

2023年02月09日

今日は「れんこんみそ」の仕込みをしながら
予定が盛りだくさんな1日でした(꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄꜆

まず麹の手入れをして
「労働基準監督署」まで


従業員の雇用状況のチェックですが
今まで初めてのことだったので
面倒だなぁ~と思う気持ちと
ドキドキしながら
必要書類を片手に
指定された時間に行きました。

イデマンには
欠かせないスタッフの皆さんの雇用について
色々教えていただきながら
知らなくて損していた?‼
助成金も教えていただきましたので
大変勉強にもなりました。

早速活用させていただきます(๑•̀ - •́)و✧

次に向かったのは
吉野ヶ里町社会福祉協議会

買い物に行けない方々などを
サポートするボランティア団体
代表に仰せつかったSoyですが
なかなか参加できない状況で
申し訳ない感じですが・・・

かかわる以上は
頑張りたいです

そして今度は
吉野ヶ里町商工会で開催された
セミナーに参加しました。




今回は、IT・DX活用セミナー
~専門的な知識や技術がなくても
売上・集客の向上につながる~



DXでの集客を中心に
お話伺いました。

そしてまた
お店に戻って「麴さんの手入れ」をして
夜は吉野ヶ里町文化体育館まで



先日ご紹介していた
「コスパ病」の著者
小島尚貴氏のお話

「コスパ重視で
支出を節約する方が得」

思いがちですが

実は
「地産品を購入する方が
地元でお金が回って
自分も豊かになる」


たくさんの気付きがあったセミナーでした。



作り置きご飯は
「2日かけて仕込んだおでん」
シミシミでしたぁ~



  


唐津市にてDXを学ぶ

2023年02月07日

今日は、議員自主活動として
唐津市まで行ってまいりました。



研修場所は
昨年できた
唐津市庁舎にて

見学内容はこちら>>>

研修内容は、
唐津市DXイノベーションセンターの
紹介及び活用法でした。




詳しい内容はこちら>>>




DX(ディーエックス)とは、
「Digital Transformation(デジタルトランスフォーメーション)」の略称で、
デジタル技術によって、
ビジネスや社会、生活の形・スタイルを変える
(Transformする)ことです。

自分たちが目指す目標であったり
経営理念であったり
あるべき姿にたどり着くために
デジタルを活用していくことが
これから大切になってきます

とはいえ
何から始めたらいいのか・・・
が分からない時に
利用できる機関が
唐津市には設置されていました。

1企業として
自社の様々な課題の解決策を考え
勉強してたいと思います。




「変化に対応できる者のみが
生き残れる」


分からないではなく
やれることからひとつずつ



  


何年振り…だろ?久々のドームLIVE

2023年02月06日

すみません・・・
LIVE記事になります。



ONE OK ROCK
2023 LUXURY DISEASE JAPAN TOUR

週末にPayPayドームで開催された
2Days




日曜日は朝から
「軽トラ市」があったため

土曜日は「準備」を終えて参戦
日曜日は「軽トラ市」を終えて参戦

いい年して
2Days
ジャンプし続けた夜でした。




新型コロナウィルス感染拡大で
どれだけの方が
悲しみ…
苦しみ…
つらい思いをしてきただろうか

ここ数年間
アーティストにとっても
大変な時期だったんだなと
改めて感じた夜

色々な想いを乗り越えてきたからこそ
今があると信じたい

Vocal Takaが
「人生で一番気持ちよく歌えた夜だった」
と言ってくれた

メンバーも会場も
一体になって
想いをぶつけ合った最高の夜

Takaのメッセージは
議員の私にも響くものでした。

たくさん充電させていただいたので
またしっかり頑張ります

セトリや細かい内容は
まだツワー中なので
控えます

とにかくいいLiveでした




  


地区公民館の掃除

2023年01月29日

日曜日の早朝
今日は、
地区の公民館の掃除当番でした。



班の皆さんと
公民館&境内
掃除しました。

Soyが小さいころから
いやもっと前からある公民館

建て替え問題が残るままですが
地区行事が受け継がれる場所でもありますので

いろいろな活用も考え
建て替えまで進んだらいいなぁ~

班の皆さま
お疲れさまでした

その後は・・・
長崎ランタンに行くのをあきらめ
Soyは残って1日中、研修会でした。




  

令和4年度吉野ヶ里町地域商工交流会

2023年01月26日

3年ぶりに行われた
「吉野ヶ里町地域商工交流会」
が行われました。



「なぜ、中小企業や行政は
SDGsを取り組むべきなのか」


というテーマに
認定NPO法人地球市民の会シニアフォロー
佐賀SDGs官民連携円卓フォーラム幹事長
大野博之氏の講師に迎えての
講演会でした。

地球を守るという目標を掲げていくことで
企業としてたくさんの利点があることを
わかりやすく教えていただきました。

Society 5.0の実現を通じた
SDGsの達成を柱として、
企業行動憲章を改定しないと…

と思いました。



  


今季最強の大寒波

2023年01月25日

10年ぶりの大寒波・・・
などと報道見るたびに
前日から降り始めた雪に
夜明けをビビってました。




積雪は思っていた以上に
なかったんですが

路面の凍結
アイスバーン
Soyは車の運転は断念

車が少なかったこと
温度が上がらなかったこともあり
なかなか溶けませんでしたが

太陽は出ていたので
昼前には大丈夫そうでした。



Soyっ子も10時から
学校に

山間部はまだまだ
大変でしょうね

みなさま
寒さ対策して
雪道気を付けましょうね~










  
タグ :大寒波