吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら
“うちごはん”が「手軽に美味しく簡単に」お料理できる
万能調味料の開発にも力を入れてます
イデマン店頭での小売販売以外でも、定期配達、地方発送、インターネットからのご注文も承っております。
☆コンビニで代金後払い が出来るようになりました^^
☆お取り寄せ時の送料がお得になりました^^
☆5月夏前最後！お客様販売分麹の予約受付中
☆イデマン公式LINE始めました
☆メールでお問い合わせ頂く際のお願い
営業時間：9:00～18:30（祝日は17時まで） 日曜定休日です。
ほうれん草が苦手な子用ソテー味付け
2018年03月23日
今日からSoyっ子3人分の
お弁当作りになりましたぁ～
インスタ映えしませんが
備忘録として、また
イデマン調味料の使い方の参考になればと
ご紹介させていただきます
今日のポイントは、
『たまねぎ和風ソース』のアレンジ技です。
ほうれん草が
苦手な子用対策として
いつも『たまねぎ和風ソース』を
使っているんですが、
今回はそれに“粉チーズ”を
プラスしてみました
ほうれん草＆ウインナーを炒めて
『たまねぎ和風ソース』＆粉チーズ
これは・・・
ほうれん草だけでなく
魚のムニエルやお肉にも使えそう
今日の男子デカ弁
【他のおかず】は・・・
●とんかつ
～『塩麹』の下味
●チンジャオロース
～たけのこの代わりにれんこん使用
～『からあげだれ』『煮物しょうゆ』『みそだれ』ちょいちょい使い
●塩麹たまごやき
～ちりめんじゃこ＆ネギ入り
●ちょい“おでん”
～かまぼこと大根だけですが・・・
『お鍋だし』使用
●フライドポテト
～ジャガイモを拍子木切り にカットして
『ガーリックハーブ塩』をふってから片栗粉
こちらを作るようになってからは
市販のものを買わなくてよくなりましたぁ～
今日のお弁当は、
食材１４品目でしたぁ
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
バランス良い食事になるよう、
１日３０品目目標!!!
おかず味付けは、
醤油系、みそ系、塩系、タレ系・・・など
調理法は、
炒め、茹で、揚げ、蒸し・・・などに
家にある食材を前に、
ダブらない様に作れば、
何かしら出来ます(￣^￣)ゞ
お弁当カテゴリーはこちら＞＞＞
