吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
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夏のグリーンスムージー
2014年09月04日
soy at 07:47 | Comments(0) | レシピ-その他・裏技-
毎朝飲んでいる
『甘麹入りグリーンスムージ』
ですが、野菜類が高くて大変です(^^;
でも・・・
果物がたくさん出回るこの時期の
スムージーはとっても美味しいです。
大活躍してくれているのは・・・
スイカ、梨
この夏使ったのは・・・
イチジク
桃
ぶどう
ブルーベリー
オレンジ
キウイ
バナナ（冷凍してると便利）
オレンジとスイカとバナナくらいでしょうか、
後は皮まま使いまーす
お野菜は・・・
夏と言えばゴーヤ
トマト
小松菜
ほうれん草
レタス
きゅうり
人参
そして忘れてはならないのが、
Ｓｏｙ特製の『甘麹』
自家製ですので、
麹菌もそのまま
アルコール添加も
熱処理もしてません！
Ｓｏｙ流酵素ジュースです
ぶどうやブルーベリーを入れると、
ちょっと悪魔の飲み物みたいな色合いになりますが
味はとっても美味しいです
【関連記事】
※甘麹の作り方はこちら＞＞＞
※砂糖がわりに甘麹＞＞＞
※生麹に関するＱ＆Ａはこちら＞＞＞
※今なら冷凍分の米麹・麦麹ございます＞＞＞
※麦麹で甘麹作っちゃいました記事はこちら＞＞＞
※2014秋第一弾の生麹の予約はこちら＞＞＞
『甘麹入りグリーンスムージ』
ですが、野菜類が高くて大変です(^^;
でも・・・
果物がたくさん出回るこの時期の
スムージーはとっても美味しいです。
大活躍してくれているのは・・・
スイカ、梨
この夏使ったのは・・・
イチジク
桃
ぶどう
ブルーベリー
オレンジ
キウイ
バナナ（冷凍してると便利）
オレンジとスイカとバナナくらいでしょうか、
後は皮まま使いまーす
お野菜は・・・
夏と言えばゴーヤ
トマト
小松菜
ほうれん草
レタス
きゅうり
人参
そして忘れてはならないのが、
Ｓｏｙ特製の『甘麹』
自家製ですので、
麹菌もそのまま
アルコール添加も
熱処理もしてません！
Ｓｏｙ流酵素ジュースです
ぶどうやブルーベリーを入れると、
ちょっと悪魔の飲み物みたいな色合いになりますが
味はとっても美味しいです
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