吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
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旬の食材天ぷら～タケノコの煮物
2014年04月01日
昨日、旬の食材に出会ったので、
天ぷらをすることにしました(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
イデ萬新聞でも紹介している
●「タラの芽」
●工場裏の「つくし」
●今年初の「たけのこ」
●目達原駐屯地で購入した
「わらび」
●上峰むらの直売所で美味しそうだった
「春菊」
以上は天ぷらに！
タケノコは、下茹でしてからそのままでも、
煮物にしてから揚げてもいいですよ～。
あと、天神の「みちのく物産館」に寄ったので
お気に入りのしめサバ
（いつも買うのはこればかり・・・^^;）
日持ちするので数パック
買いだめしてきました。
そしてお酒は・・・
東北つながりで
天吹酒造さんの「絆伝心」
と、同じ佐賀県で飲み比べに今回選んだのは
五町田酒造さんの「東一（あずまいち）」
佐賀のお酒はほんとに美味しいです～
天ぷらをすることにしました(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
イデ萬新聞でも紹介している
●「タラの芽」
●工場裏の「つくし」
●今年初の「たけのこ」
●目達原駐屯地で購入した
「わらび」
●上峰むらの直売所で美味しそうだった
「春菊」
以上は天ぷらに！
タケノコは、下茹でしてからそのままでも、
煮物にしてから揚げてもいいですよ～。
あと、天神の「みちのく物産館」に寄ったので
お気に入りのしめサバ
（いつも買うのはこればかり・・・^^;）
日持ちするので数パック
買いだめしてきました。
そしてお酒は・・・
東北つながりで
天吹酒造さんの「絆伝心」
と、同じ佐賀県で飲み比べに今回選んだのは
五町田酒造さんの「東一（あずまいち）」
佐賀のお酒はほんとに美味しいです～
