吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら
“うちごはん”が「手軽に美味しく簡単に」お料理できる
万能調味料の開発にも力を入れてます
イデマン店頭での小売販売以外でも、定期配達、地方発送、インターネットからのご注文も承っております。
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炙りタケノコのドライカレー
2018年04月28日
今年は“あまりなかった～”
と言われる方も多かったですが
Soyは「たけのこ料理教室」も出来たし
色々ないただき方で、
今年も【旬】を食することが出来ました(^人^)
で、しめくくりかな
タケノコ
を炙って・・・
ドライカレーにしました
みじん切りした玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、人参＆
合いびき肉を炒めて
人数分の川副の「光樹とまと
」を
湯むきして加えてます
家にあったスパイス
（ガラムマサラ、ターメリック、オールスパイス
コリアンダー、クミンパウダー、ローリエ）
プレーンヨーグルト ひとすくい
後は・・・
イデマン万能調味料
『濃厚にんにくのたれ』
『たまねぎ和風ソース』
『とまとそーす』
『焼肉のたれ』
『みそだれ』
『からあげだれ』
をちょいちょい加えてます
Soyっ子達が
３校に分かれて今年は、
PTA＆学校行事も多く・・・
昨日も午後から夜まで学校はしご
朝からの作り置きメニューでした
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Soyっ子お弁当は、
登山でしたので「デカ弁」ではなく
“おにぎり
”お弁当でしたぁ～
タケノコありますので・・・
メインは「チンジャオロース」笑
「からあげ」
「たまご焼き」
おかずはふつ～
どんどんブログネタにならなくなってきてます
と言われる方も多かったですが
Soyは「たけのこ料理教室」も出来たし
色々ないただき方で、
今年も【旬】を食することが出来ました(^人^)
で、しめくくりかな
タケノコ
を炙って・・・
ドライカレーにしました
みじん切りした玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、人参＆
合いびき肉を炒めて
人数分の川副の「光樹とまと
」を湯むきして加えてます
家にあったスパイス
（ガラムマサラ、ターメリック、オールスパイス
コリアンダー、クミンパウダー、ローリエ）
プレーンヨーグルト ひとすくい
後は・・・
イデマン万能調味料
『濃厚にんにくのたれ』
『たまねぎ和風ソース』
『とまとそーす』
『焼肉のたれ』
『みそだれ』
『からあげだれ』
をちょいちょい加えてます
Soyっ子達が
３校に分かれて今年は、
PTA＆学校行事も多く・・・
昨日も午後から夜まで学校はしご
朝からの作り置きメニューでした
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Soyっ子お弁当は、
登山でしたので「デカ弁」ではなく
“おにぎり
”お弁当でしたぁ～
タケノコありますので・・・
メインは「チンジャオロース」笑
「からあげ」
「たまご焼き」
おかずはふつ～
どんどんブログネタにならなくなってきてます
