吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら
“うちごはん”が「手軽に美味しく簡単に」お料理できる
万能調味料の開発にも力を入れてます
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柿入りかき揚げ丼
2015年11月14日
お客様のお店の
秋の季節メニューにある
『柿入りかき揚げ丼』
お店のFacebook記事見たら
作りたくなる１品で・・・
柿もそろそろ終わるので
作ってみました(ﾉ･ｪ･)ﾉ
今回は、柿以外に
たまねぎ、にんじん、インゲン、
コーン、色々なさしみ、エビ
を加えました
牡蠣ではなく柿
てっとこが
ポイントですよね～
中は柔らかく
周りはサクッと
ご飯にのせて
かけたたれは・・・
甘露しょうゆ＆万能煮物しょうゆ
砂糖＆みりんを煮詰めたもの
色々な味が楽しめた
かき揚げ丼でしたぁ～。
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
イデマンでは、仕入品ですが
美味しくカリッとサクッと揚がる油も
取り揃えております。
揚げものは、
油変えるだけでも
全然違いますね～
イデマンに来てくれている
パートさんが絶賛してました(笑)
秋の季節メニューにある
『柿入りかき揚げ丼』
お店のFacebook記事見たら
作りたくなる１品で・・・
柿もそろそろ終わるので
作ってみました(ﾉ･ｪ･)ﾉ
今回は、柿以外に
たまねぎ、にんじん、インゲン、
コーン、色々なさしみ、エビ
を加えました
牡蠣ではなく柿
てっとこがポイントですよね～
中は柔らかく
周りはサクッと
ご飯にのせて
かけたたれは・・・
甘露しょうゆ＆万能煮物しょうゆ
砂糖＆みりんを煮詰めたもの
色々な味が楽しめた
かき揚げ丼でしたぁ～。
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イデマンでは、仕入品ですが
美味しくカリッとサクッと揚がる油も
取り揃えております。
揚げものは、
油変えるだけでも
全然違いますね～
イデマンに来てくれている
パートさんが絶賛してました(笑)
