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まだまだ未熟な修行中おかみですが、色々な時間短縮レシピを中心にご紹介しております。また、イベントやレジャースポットも、ご紹介。お付き合いいただけたら嬉しいです*゚∀゚)ノ
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初カキ@まえうみさん

2015年11月11日

昨夜の食卓に、
今冬初めての『牡蠣』が並びました٩(^ᴗ^)۶

初カキ@まえうみさん

今回のカキは、納品先の
JF佐賀有明海直販所『まえうみ』にて
購入しました。

なんと1.2Kで¥1,000初カキ@まえうみさん初カキ@まえうみさん
約20粒程度は
入っていましたよ~初カキ@まえうみさん

蒸し焼きしたカキには、
イデマン『ゆずポン酢』をかけていただきましたぁ~。

初カキ@まえうみさん

佐賀のゆず果汁たっぷり使った
香り高いポン酢となってます♪

ゆず絞りの様子はこちら>>>

合わせたお酒は・・・今年も
福岡国税局管内(佐賀、福岡、長崎)酒類鑑評会にて
金賞を受賞
された
天吹酒造さんの『裏大吟醸 愛山』にしましたぁ~初カキ@まえうみさん

初カキ@まえうみさん

とここで、佐賀の酒からみの動画を見つけたましたので
Linkしちゃいますね~↓↓↓


食べに行くと結構高いカキですが
自宅で調理したらいっぱいいただけますよ~初カキ@まえうみさん

JF佐賀有明海直販所『まえうみ』さん
※イデマン商品もたくさん取り揃えていただいてます初カキ@まえうみさん
佐賀県佐賀市西与賀町大字厘外821-2



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