吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら
“うちごはん”が「手軽に美味しく簡単に」お料理できる
万能調味料の開発にも力を入れてます
イデマン店頭での小売販売以外でも、定期配達、地方発送、インターネットからのご注文も承っております。
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お野菜クイズしながら食事
2015年02月14日
お野菜が色々届いたのですが、
難しいお料理は出来ず・・・でしたので
とりあえず色々炒めてみました(〃^∇^)ﾉﾉ
メインは、サーモンの
マヨ＆バジルソース焼き。
添えた野菜は７品。
ナス、エリンギ、人参、安蜜芋、紫大根、
玉ねぎ、スティックセニュール
イデマンのグレープシードオイル
（葡萄の種から採れたオイル）と塩麹にて
サッと炒めただけのお野菜は
色はカラフル仕上がり
お好みで、『たまねぎ和風ソース』を
かけるように出してましたが、
結局みな野菜の味を楽しんだ感じ
「これはな～んだ」クイズしながら
お野菜ひとつひとついただきました
一緒に添えた、人参の葉っぱの天ぷらも
サクサクでやはり好評でしたぁ～。
難しいお料理は出来ず・・・でしたので
とりあえず色々炒めてみました(〃^∇^)ﾉﾉ
メインは、サーモンの
マヨ＆バジルソース焼き。
添えた野菜は７品。
ナス、エリンギ、人参、安蜜芋、紫大根、
玉ねぎ、スティックセニュール
イデマンのグレープシードオイル
（葡萄の種から採れたオイル）と塩麹にて
サッと炒めただけのお野菜は
色はカラフル仕上がり
お好みで、『たまねぎ和風ソース』を
かけるように出してましたが、
結局みな野菜の味を楽しんだ感じ
「これはな～んだ」クイズしながら
お野菜ひとつひとついただきました
一緒に添えた、人参の葉っぱの天ぷらも
サクサクでやはり好評でしたぁ～。
イデマン流シャリアピンソース
おろしたっぷり☆あっさりポークソテー
ステーキ丼のソースの隠し味に「もろみ」
ステーキ丼のソースにおススメ
jキャベツの豚肉巻き
OCCだったある日の作り置きご飯～ハンバーグ
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