吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら
“うちごはん”が「手軽に美味しく簡単に」お料理できる
万能調味料の開発にも力を入れてます
イデマン店頭での小売販売以外でも、定期配達、地方発送、インターネットからのご注文も承っております。
☆コンビニで代金後払い が出来るようになりました^^
☆お取り寄せ時の送料がお得になりました^^
☆5月夏前最後！お客様販売分麹の予約受付中
☆イデマン公式LINE始めました
☆メールでお問い合わせ頂く際のお願い
営業時間：9:00～18:30（祝日は17時まで） 日曜定休日です。
年内最後の生麹のご案内
2014年10月29日
soy at 04:47 | Comments(0) | 商品・イデマンのこと
明日は、１０/３０ご予約分の
生麹のお渡し日です。
ただいま元気に成長中です
米麹はもう少しご予約承れます。、
御入用の際はお問い合わせください。
※麦麹のご予約は終了しました。
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次回お渡しできる生麹（なまこうじ）は
１２月４日（木）仕上がり分
となります。
年内最後となります。
イデマンでは、
素材の美味しさを最大限に引き出すために
機械は使わず、スタッフみんなで「手入れ」をして
仕込んでおります。
「手入れの重要さ」はこちら＞＞
イデマンの生麹は、
いつもはございません！！
仕込日に合わせて、ご予約を承り、
元気な麹の状態でお客様に取りに来ていただいてます。
今回も、米麹＆麦麹を仕込みます。
ご自宅でお味噌を作るもよし、
「塩麹」にしたり
（作り方や使い方はＳｏｙまでお尋ねください！）
「甘酒・甘麹・麹ジャム」にしたり・・・
「しょうゆ麹」にしたり・・・
「こうじ納豆」にしたり
※作り方はいずれもＳｏｙ流作り方になります。
お渡し出来るのは、
１２月４日（木）１３時からになります。
※この麹の
〆切は１１/２９（土曜日）迄
とさせていただきます。
（注）製造量を上回った次点で、
予約を締め切らさせていただいております。
お問合せ・ご注文等は
こちらから＞＞＞
もしくは、Ｅメールinfo@ideman.jp
もしくは、右側の「オーナーへメッセージを送る」
からお尋ねください。
注）メールが返信できず、
エラーになることございましたので、
お電話番号まで入れていただけたら助かります。
注）イデマンの麹は生麹です！！！
１２月４（木）１３：００～１２月６日（土）迄に
とりにこられる方が助かります。
※ご連絡なしでご来店ない場合は、
キャンセルさせていただく場合もございます。
発送も承ります。
（クール便対応にて）
※送料は重さにより異なりますので
お問い合わせください。
【原料】
米・・・九州産米１００％予定
麦・・・佐賀県産サチホゴールデン１００％
１Ｋｇ詰￥５２０
５００ｇ詰￥３１０
お塩も一緒に販売しております。
ご希望の方には、生の大豆もお分けしております（要予約）
よろしくお願いいたします。
ＪＦ佐賀有明海直販所『まえうみ』さんのお引越し
2024年GW営業時間
「創意工夫功労者賞」受賞
お客様販売分の麹の仕込み～5月分の予約案内
お客様販売分の麹の仕込み～4月分の予約案内
お客様販売分の麹の仕込み～1月追加分＆2月分の予約案内
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