

吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら
“うちごはん”が「手軽に美味しく簡単に」お料理できる
万能調味料の開発にも力を入れてます
イデマン店頭での小売販売以外でも、定期配達、地方発送、インターネットからのご注文も承っております。
☆コンビニで代金後払い が出来るようになりました^^
☆お取り寄せ時の送料がお得になりました^^
☆5月夏前最後!お客様販売分麹の予約受付中
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営業時間:9:00~18:30(祝日は17時まで) 日曜定休日です。
Xmasの後はお正月の準備
2013年12月27日
忙しい中でしたが、
Xmasサンタの役割も無事終わり、
喜ぶSoyっ子の顔も見る事が出来ました(^^)
今度は・・・「正月準備」
スーパーも一気に正月用品となりました!

毎年、大晦日に徹夜で作る
Soy特製おせち
別名
“ちょっと豪華なお弁当”
買えるものからお買い物しないとです!

コンロが3つなので、
計画的に作らないと
おせちが完成しない
忙しい大晦日の夜です!
先日、いち早く
年末年始用のこちら♡を購入


同級生が杜氏をやっているので
今年の仕上がりを早く味わいたく
数本まとめ買いしちゃいました!
先日「平成25年酒類鑑評会」で
金賞を受賞したお酒
山田正壽作山田錦(大吟醸)
こちらは酒米(山田錦)と花酵母アベリアですが、
同じ酵母で一般米で仕込んだ
「冬色」との違いを楽しみたいです!

また、既に売り切れだった人気の
「純米吟醸 いちご酵母 生」
我が家にある以前の熟成品と、
今年の絞りの飲み比べ(*≧∇≦)ノ

「ブラッドオレンジ」は
お酒が苦手なお客様へ
炭酸割りなどで・・・
最後が毎年おとそ用に買っている
「初しぼり」

大晦日の夜から、
屠蘇を入れて用意しておきます。
どのお酒も人気なので、
売り切れる前に購入させていただきました。
気になる方は天吹酒造さんのHPへ>>>
※おせち関連記事
◆Soy家の数の子のお話>>>
◆豚角煮の脂をとる方法>>>
◆お野菜はあいちゃん農園のおせちセット>>>
申し込みたい方こちら>>>
Xmasサンタの役割も無事終わり、
喜ぶSoyっ子の顔も見る事が出来ました(^^)
今度は・・・「正月準備」
スーパーも一気に正月用品となりました!
毎年、大晦日に徹夜で作る
Soy特製おせち
別名
“ちょっと豪華なお弁当”
買えるものからお買い物しないとです!
コンロが3つなので、
計画的に作らないと
おせちが完成しない
忙しい大晦日の夜です!
先日、いち早く
年末年始用のこちら♡を購入


同級生が杜氏をやっているので
今年の仕上がりを早く味わいたく
数本まとめ買いしちゃいました!
先日「平成25年酒類鑑評会」で
金賞を受賞したお酒
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こちらは酒米(山田錦)と花酵母アベリアですが、
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「創意工夫功労者賞」受賞
Happy Birthday Blog~14歳になりました
今日の渋滞は酷かった@R385
知らなくてビックリ!~通帳編
吉野ヶ里町交通安全協会役員会
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