

吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
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煮物しょうゆで竜田揚げ
2012年09月13日
soy at 19:06 | Comments(0) | レシピ-揚げ物-
先日格安で買っておいた
1尾398円のカツオ
1/4尾程度、冷凍保存してましたので、
「竜田揚げ」にしま~す。

作り方は、
「万能 煮物しょうゆ」に漬けて、
片栗まぶして揚げるだけ
イデマン万能煮物しょうゆ
には
甘みも旨みも入ってますので、
唐揚げの下味や、
この竜田揚げなどの下味にバッチリあいます!
あれば、「しょうがのすりおろし」を
漬け込むときに加えるとさらに美味しさUP


今回は「カツオ」でしたが、
「サバ」や「ハマチ」などでも
いいですよ~♪♪(^^)♪♪

他は・・・
鮭ときのこの酒蒸し~ガーリックハーブ塩焼
具沢山みそ汁
手羽元の肉じゃが
※他の作り方は、また別の日に紹介しま~す
1尾398円のカツオ
1/4尾程度、冷凍保存してましたので、
「竜田揚げ」にしま~す。
作り方は、
「万能 煮物しょうゆ」に漬けて、
片栗まぶして揚げるだけ
イデマン万能煮物しょうゆ
には
甘みも旨みも入ってますので、
唐揚げの下味や、
この竜田揚げなどの下味にバッチリあいます!
あれば、「しょうがのすりおろし」を
漬け込むときに加えるとさらに美味しさUP



今回は「カツオ」でしたが、
「サバ」や「ハマチ」などでも
いいですよ~♪♪(^^)♪♪
他は・・・
鮭ときのこの酒蒸し~ガーリックハーブ塩焼
具沢山みそ汁
手羽元の肉じゃが
※他の作り方は、また別の日に紹介しま~す
