吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら
“うちごはん”が「手軽に美味しく簡単に」お料理できる
万能調味料の開発にも力を入れてます
イデマン店頭での小売販売以外でも、定期配達、地方発送、インターネットからのご注文も承っております。
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焼きナス~夏バージョン
2022年06月14日
議員になって初めての
議会定例会が閉会しました。
夜の出事も増える中、
暑くなると
冷やして美味しい
作り置きおかずが出来るので
重宝いたします。
今回は、「焼きナス」をご紹介。
今回は、焼きナスと一緒に
揚げオクラと
とうもろこしを加えました。
ナスは、
丸焼きした後冷水に
皮をむいて
縦に裂き、
5cm程度にカットしてます。
漬け込みには
『お鍋だし』
1:6程度に薄めて
ちょこっときび砂糖をプラスしました。
甘みはお好みで
あとは浸して
頂くまで冷蔵庫に。
だし汁もお吸い物代わりに
飲み干せますよ~
議会定例会が閉会しました。
夜の出事も増える中、
暑くなると
冷やして美味しい
作り置きおかずが出来るので
重宝いたします。
今回は、「焼きナス」をご紹介。
今回は、焼きナスと一緒に
揚げオクラと
とうもろこしを加えました。
ナスは、
丸焼きした後冷水に
皮をむいて
縦に裂き、
5cm程度にカットしてます。
漬け込みには
『お鍋だし』
1:6程度に薄めて
ちょこっときび砂糖をプラスしました。
甘みはお好みで
あとは浸して
頂くまで冷蔵庫に。
だし汁もお吸い物代わりに
飲み干せますよ~
イデマン流シャリアピンソース
おろしたっぷり☆あっさりポークソテー
ステーキ丼のソースの隠し味に「もろみ」
ステーキ丼のソースにおススメ
jキャベツの豚肉巻き
OCCだったある日の作り置きご飯~ハンバーグ
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