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まだまだ未熟な修行中おかみですが、色々な時間短縮レシピを中心にご紹介しております。また、イベントやレジャースポットも、ご紹介。お付き合いいただけたら嬉しいです*゚∀゚)ノ
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ゆっこ農園アスパラ料理コンテスト〜その②アスパラみそ

2022年05月16日

 soy at 23:18 | Comments(0) | レシピ-その他・裏技-
FBお友達のアスパラ農家さん
“ゆっこ農園”さん企画

“ゆっこ農園アスパラ料理コンテスト”

アスパラで美味しそうな料理
レシピを紹介してくれた方の中から

最優秀賞の賞品が
アスパラ1K
だったので遊んでいます♪

ゆっこ農園アスパラ料理コンテスト〜その②アスパラみそ

今回は、
まさに発酵マニア的な遊び仕込みゆっこ農園アスパラ料理コンテスト〜その②アスパラみそ

アスパラガスを発酵させて
お味噌にしてみましたぁ~ゆっこ農園アスパラ料理コンテスト〜その②アスパラみそ

おそらく料理じゃないので
対象外かな?!ゆっこ農園アスパラ料理コンテスト〜その②アスパラみそ

今までいろいろなものを
発酵させてみましたが

アスパラガスは初めてゆっこ農園アスパラ料理コンテスト〜その②アスパラみそ

アスパラガスの味わい感じるお味噌
みそ汁より“そのまま”か

もうひとひねりしたら
もっとイイ感じかなゆっこ農園アスパラ料理コンテスト〜その②アスパラみそ

ゆっこ農園アスパラ料理コンテスト〜その②アスパラみそ

お遊び仕込みですが・・・
商品開発も兼ねてますゆっこ農園アスパラ料理コンテスト〜その②アスパラみそ

発酵の仕方
企業秘密

原料は米も大豆も塩もアスパラガスも
すべて佐賀県育ちですゆっこ農園アスパラ料理コンテスト〜その②アスパラみそ

Soyのお遊び商品のため
販売はしておりませんゆっこ農園アスパラ料理コンテスト〜その②アスパラみそ



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