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まだまだ未熟な修行中おかみですが、色々な時間短縮レシピを中心にご紹介しております。また、イベントやレジャースポットも、ご紹介。お付き合いいただけたら嬉しいです*゚∀゚)ノ
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初☆牡蠣のみそ汁〜海男

2021年02月14日

 soy at 22:17 | Comments(0) | 佐賀のこと
先日の大会
知り合いになった
太良町で牡蠣の養殖業をされている
【海男】さんより
殻付き牡蠣を取り寄せてみました、

セミナーのたびに
牡蠣に対する熱い想いを伺っていたら
牡蠣好きは
取り寄せるしかないですよね(*゚∀゚*)

初☆牡蠣のみそ汁〜海男

牡蠣好きSoy1くんへの
バレンタインチョコ変わり

50個セット
注文してみました。

海男さんは
重さではなく
個数になってます。

初☆牡蠣のみそ汁〜海男

お会いした際
“みそ汁で食べてみて!”
と言われてましたが

牡蠣の殻の周りって
ボコボコしていて
“えっ、そのまま汁に‥”

って思ってましたが
届いた牡蠣の殻は綺麗でしたので
試しに使ってみました。
初☆牡蠣のみそ汁〜海男

シンプルな具材に
『れんこんみそ』を合わせてみました。

牡蠣が最高なので
もちろん美味しいのですが

やっぱりそのままが
我が家では人気でした♪(≧∀≦)

初☆牡蠣のみそ汁〜海男

生でも頂けましたが
こちらはまた最高!

佐賀の味を満喫しましたぁ。



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