吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら
“うちごはん”が「手軽に美味しく簡単に」お料理できる
万能調味料の開発にも力を入れてます
イデマン店頭での小売販売以外でも、定期配達、地方発送、インターネットからのご注文も承っております。
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夏休みお弁当～３０日目
2015年08月27日
いつもは布団のあちらこちらで
ゴロゴロのSoyっ子も
今朝はしっかりお布団に包って寝ていた朝・・・
夏休みもあと数日、
宿題もラストスパート中です(=ﾟωﾟ)ﾉ
そんな夏休みお弁当、
何かの参考になればと
ご紹介させていただきます(^^;
【今日のメニュー】
●豚丼
リクエストはまたまた先日の
ステーキ丼でしたが
予算の都合上却下
笑
豚肉バージョンで仕上げました。
しょうが焼き用の豚肉を、
またまた「梨のすりおろし」＆「からあげだれ」に
１０分漬込みました。
その汁のまま、フライパンへ。
玉ねぎ＆小松菜も一緒に
炒めましたぁ
仕上げに「万能煮物しょうゆ」を少々（ひと回しくらい）
ご飯にのせて完成です
●魚のバジルソース炒め
今回使った魚は・・・まんだい
切り身の大きさからすると・・・
かなりの大きさでしょう
シイラもでしたが、
きっと実物見たらビックリしますね～。
今回は、アスパラ、オクラ、トマト、玉ねぎを
小さく刻んで、一緒に炒めました。
そしてここでも「からあげだれ」
今度は「ジェノバソース」と組み合わせ
イデマン流ジェノバソースの作り方はこちら＞＞＞
●チーズ入りたまご焼き
●カボチャ素揚げ
今日のお弁当は・・・１５品目でしたぁぐ
ゴロゴロのSoyっ子も
今朝はしっかりお布団に包って寝ていた朝・・・
夏休みもあと数日、
宿題もラストスパート中です(=ﾟωﾟ)ﾉ
そんな夏休みお弁当、
何かの参考になればと
ご紹介させていただきます(^^;
【今日のメニュー】
●豚丼
リクエストはまたまた先日の
ステーキ丼でしたが
予算の都合上却下
笑豚肉バージョンで仕上げました。
しょうが焼き用の豚肉を、
またまた「梨のすりおろし」＆「からあげだれ」に
１０分漬込みました。
その汁のまま、フライパンへ。
玉ねぎ＆小松菜も一緒に
炒めましたぁ
仕上げに「万能煮物しょうゆ」を少々（ひと回しくらい）
ご飯にのせて完成です
●魚のバジルソース炒め
今回使った魚は・・・まんだい
切り身の大きさからすると・・・
かなりの大きさでしょう
シイラもでしたが、
きっと実物見たらビックリしますね～。
今回は、アスパラ、オクラ、トマト、玉ねぎを
小さく刻んで、一緒に炒めました。
そしてここでも「からあげだれ」
今度は「ジェノバソース」と組み合わせ
イデマン流ジェノバソースの作り方はこちら＞＞＞
●チーズ入りたまご焼き
●カボチャ素揚げ
今日のお弁当は・・・１５品目でしたぁぐ
