吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
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終日製造＠師匠のたけのこ
2015年04月13日
soy at 22:38 | Comments(0) | レシピ-その他・裏技-
先日、ＴＶに出させていただき
いつも以上にお客様にお越しいただき
商品が品切れ寸前でしたので
今日は朝から夕方まで
製造の１日でした。
ご注文いただいているみなさま、
ただいま順に発送準備しております!!!
そんな中、
毎年この時期に楽しみにしている
Ｔさんのたけのこ
今日持ってきていただきました～(^ω^)/
Ｓｏｙが勝手に『たけのこ師匠』と思っている
Ｔさんの下茹でしてくれたたけのこは
全くアクがなく、とってもきれい
こちらのたけのこは煮物ではなく
さしみや酢味噌和えで(v ^_^)v
今夜は、山椒入り酢味噌で
和えましたぁ～
無添加米みそ＆みりん粕＆
ちょこっとかけ酢使用
※米麹でミリン作りはこちら＞＞＞
みりん粕のほど良い甘みで
いただきましたぁ～
今年は、たけのこ当たり年かな?!
いつも以上にお客様にお越しいただき
商品が品切れ寸前でしたので
今日は朝から夕方まで
製造の１日でした。
ご注文いただいているみなさま、
ただいま順に発送準備しております!!!
そんな中、
毎年この時期に楽しみにしている
Ｔさんのたけのこ
今日持ってきていただきました～(^ω^)/
Ｓｏｙが勝手に『たけのこ師匠』と思っている
Ｔさんの下茹でしてくれたたけのこは
全くアクがなく、とってもきれい
こちらのたけのこは煮物ではなく
さしみや酢味噌和えで(v ^_^)v
今夜は、山椒入り酢味噌で
和えましたぁ～
無添加米みそ＆みりん粕＆
ちょこっとかけ酢使用
※米麹でミリン作りはこちら＞＞＞
みりん粕のほど良い甘みで
いただきましたぁ～
今年は、たけのこ当たり年かな?!
