

吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら
“うちごはん”が「手軽に美味しく簡単に」お料理できる
万能調味料の開発にも力を入れてます
イデマン店頭での小売販売以外でも、定期配達、地方発送、インターネットからのご注文も承っております。
☆コンビニで代金後払い が出来るようになりました^^
☆お取り寄せ時の送料がお得になりました^^
☆5月夏前最後!お客様販売分麹の予約受付中
☆イデマン公式LINE始めました
☆メールでお問い合わせ頂く際のお願い
営業時間:9:00~18:30(祝日は17時まで) 日曜定休日です。
夏前最後☆5月の生麹のご予約案内です☆
2013年03月28日
soy at 16:09 | Comments(0) | 商品・イデマンのこと
3/28仕上がり分に
たくさんご予約いただきまして
ありがとうございました<(_ _*)>
今日はたくさんの皆様のお宅で、
仕込んでいただけてるかと思います。
4月の生麹(なまこうじ)は
4月25日(木)仕上がり
ただいまご予約承り中です(^o^)/
イデマンでは、
素材の美味しさを最大限に引き出す
ムロブタ製法にて
1枚1枚手作業に「手入れ」をして
米麹や麦麹を仕込んでおります。

イデマンの生麹は、
夏場は仕込んでおりません!!
ので、この5月の仕込みを最後に
秋までは仕込みはお休みとなります。
最終仕上がりは5月16日(木)
お渡しは正午からとなります。
今回も、
米麹(こめこうじ)と麦麹(むぎこうじ)
の仕上がりとなります。
最近増えましたよ~
ご自宅で手前みそに!

今ではなくてはならない、とってもとってもとっても人気の

「塩麹」にしたり
(作り方や使い方はSoyまでお尋ねください!)

「甘酒・甘麹・麹ジャム」にしたり・・・

「しょうゆ麹」にしたり・・・

「こうじ納豆」にしたり

※作り方はいずれもSoy流作り方になります。
※この麹の
〆切は5/11(土曜日)迄
とさせていただきます。
(注)製造量を上回った次点で、
予約を締め切らさせていただいております。
↑ ↑ ↑
可能性大です!
お問合せ・ご注文等は
Eメールinfo@ideman.jp
もしくは、右側の「オーナーへメッセージを送る」

からお尋ねください。
注)メールが返信できず、
エラーになることございましたので、
お電話番号まで入れていただけたら助かります。
また、「米」か「麦」の指定もお願いいたします!
注)イデマンの麹は生麹です!!!
5月16日(木)正午~5月18日(土)迄に
とりにこられる方が助かります。
※時間が経つと、発酵が進み、
米が糖化して「黒っぽく」もなります。
早めのお引取りをお願いします。
※5月分はキャンセル待ちが出る可能性がございますので、
この期間にご来店が難しい場合は、
お電話をお願いいたします。
発送も承ります。
(九州620円(クール便にて)/離島除く)
※他県はお問い合わせください。
この期間に取りに来られない方は、
ご相談ください。
【原料】
米・・・佐賀県産米100%予定
麦・・・佐賀県産丸麦100%使用
1Kg詰¥500、500g詰¥300です。
よろしくお願いいたします。





たくさんご予約いただきまして
ありがとうございました<(_ _*)>
今日はたくさんの皆様のお宅で、
仕込んでいただけてるかと思います。
4月の生麹(なまこうじ)は
4月25日(木)仕上がり
ただいまご予約承り中です(^o^)/
イデマンでは、
素材の美味しさを最大限に引き出す
ムロブタ製法にて
1枚1枚手作業に「手入れ」をして
米麹や麦麹を仕込んでおります。
イデマンの生麹は、
夏場は仕込んでおりません!!
ので、この5月の仕込みを最後に
秋までは仕込みはお休みとなります。
最終仕上がりは5月16日(木)
お渡しは正午からとなります。
今回も、
米麹(こめこうじ)と麦麹(むぎこうじ)
の仕上がりとなります。
最近増えましたよ~

ご自宅で手前みそに!

今ではなくてはならない、とってもとってもとっても人気の


「塩麹」にしたり
(作り方や使い方はSoyまでお尋ねください!)

「甘酒・甘麹・麹ジャム」にしたり・・・
「しょうゆ麹」にしたり・・・

「こうじ納豆」にしたり

※作り方はいずれもSoy流作り方になります。
※この麹の
〆切は5/11(土曜日)迄
とさせていただきます。
(注)製造量を上回った次点で、
予約を締め切らさせていただいております。
↑ ↑ ↑
可能性大です!
お問合せ・ご注文等は
Eメールinfo@ideman.jp
もしくは、右側の「オーナーへメッセージを送る」

からお尋ねください。
注)メールが返信できず、
エラーになることございましたので、
お電話番号まで入れていただけたら助かります。
また、「米」か「麦」の指定もお願いいたします!
注)イデマンの麹は生麹です!!!
5月16日(木)正午~5月18日(土)迄に
とりにこられる方が助かります。
※時間が経つと、発酵が進み、
米が糖化して「黒っぽく」もなります。
早めのお引取りをお願いします。
※5月分はキャンセル待ちが出る可能性がございますので、
この期間にご来店が難しい場合は、
お電話をお願いいたします。
発送も承ります。
(九州620円(クール便にて)/離島除く)
※他県はお問い合わせください。
この期間に取りに来られない方は、
ご相談ください。
【原料】
米・・・佐賀県産米100%予定
麦・・・佐賀県産丸麦100%使用
1Kg詰¥500、500g詰¥300です。
よろしくお願いいたします。






JF佐賀有明海直販所『まえうみ』さんのお引越し
2024年GW営業時間
「創意工夫功労者賞」受賞
お客様販売分の麹の仕込み~5月分の予約案内
お客様販売分の麹の仕込み~4月分の予約案内
お客様販売分の麹の仕込み~1月追加分&2月分の予約案内
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