お正月の黒豆を使って・・・:吉野ケ里の醤油屋おかみのブログ

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お正月の黒豆を使って・・・

残ったおせちで色々リメイクしてましたが、
先日、お正月のおせちで残っていた
「黒豆」と「甘煮栗」で・・・

パンケーキにしようか
蒸しパンにしようか迷いましたが・・・

お正月の黒豆を使って・・・

「炊き込みご飯」にしちゃいました(＠ﾟｰﾟ＠)ﾉ

ダシ変わりに「お鍋だし」を少々
※１合に小さじ１杯くらいが目安

後は、普通に炊飯器で炊くだけ
お正月の黒豆を使って・・・

お鍋だしが入っているので、
思ったほど甘くなくて、
Soy好みの甘さ加減 heart04

お赤飯より好きかも∩( ´∀｀)

今回は、お米だけでしたが、
もち米加えてもおこわみたいになりますね～。

お餅を加えて、一緒に炊いて、
炊けたらすばやく混ぜ混ぜ(*･.･)ﾉ
　　↓　　↓　　↓
お正月の黒豆を使って・・・

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