のっけ盛りであっさり、でも栄養あり麺:吉野ケ里の醤油屋おかみのブログ

吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
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万能調味料の開発にも力を入れてます
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のっけ盛りであっさり、でも栄養あり麺

明日から本格的な

梅雨になりそうですね。
暑さと湿度の高さで、
体も心もぐったり・・・ sad

そんな時も、
とにかく食べないと元気でないですよね。

色々食べたくない、
作りたくない、

そんな時は・・・

のっけちゃいましょう happy01

トマト、キューリ、錦糸玉子、
また、ハムやゆで豚や鶏肉。

何でも麺にのせて、
「イデマンめんつゆ」を
かけるだけ。

つけ麺の時は薄めていただいてますが、
ぶっかけ麺の時は濃い目でOK。

１：１もしくはそのままを少しかければ shine

OK。

Soyおすすめは、
サラダにも合う「めんつゆゆず風味～地鶏エキス入り～」です。
かつおと昆布のだしに地鶏エキスをプラス。
隠し味は「ゆず」。

旨みの中のさっぱり感が
食欲をそそりますよ～。
のっけ盛りであっさり、でも栄養あり麺

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