吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら
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今日のお弁当～軽トラ市で購入した冷凍焼き芋コロッケ入り
2016年09月22日
今日は祝日でしたが、
Soyはお仕事のため、
Soyっ子たちとなかなか遊んであげれませんね～^^;
試合＆お留守番お弁当を
作っての出勤となりました(ΘωΘ)
ということで、今日も大したおかずはありませんが
イデマン調味料の使い方の参考になればと
Soyっ子お弁当を紹介させていただきます(^^;
【今回のメニュー】
軽トラ市のお楽しみ
●安蜜芋の焼き芋コロッケ
暑い時期には「焼き芋販売」お休みの
「いもの王様」の美味しい焼き芋が、
７月の軽トラ市で、
なんと冷凍で販売されていました
で、購入したのを忘れていて・・・
今頃登場。。。
表面ごま団子みたいにして
コロッケにしてみました
そのままで甘い甘い
１０月の軽トラ市では
もう温かい焼き芋が登場するかなぁ～
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
●里芋の豚肉巻き
里芋がスーパーに並びだしました
今日は豚肉に巻いて、
甘めのお醤油で照り焼き風に
味付けしてみましたぁ～
隠し味には、
『からあげだれ』をちょこっと使用
里芋がホクホクしてましたぁ～
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
●生姜おかず味噌のきんぴら
“しょうゆ味”を
豚肉巻きで作ってしまいましたので
きんぴらですが、
常備菜「生姜おかず味噌」にて
仕上げてみましたぁ～
「生姜おかず味噌」の作り方はこちら＞＞＞
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
●白身魚のつみれあげ
今日は、枝豆、かぼちゃ、人参入り
味付けはシンプルに
『塩麹』のみでしたぁ～
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
●ほうれん草ソテー
コーンとウインナー入り
味付けは、
バターで炒めて『たまねぎ和風ソース』＆
『とまとそーす』仕上げでしたぁ
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
●カニカマ入りたまご焼き
『塩麹』とお砂糖にて
今回のお弁当は、
２３品目でしたぁ
おかず味付けは、
醤油系、みそ系、塩系、タレ系・・・など
調理法は、
炒め、茹で、揚げ、蒸し・・・などに
家にある食材を前に、
ダブらない様に作れば、
何かしら出来ます(￣^￣)ゞ
お弁当カテゴリーはこちら＞＞＞
Soyはお仕事のため、
Soyっ子たちとなかなか遊んであげれませんね～^^;
試合＆お留守番お弁当を
作っての出勤となりました(ΘωΘ)
ということで、今日も大したおかずはありませんが
イデマン調味料の使い方の参考になればと
Soyっ子お弁当を紹介させていただきます(^^;
【今回のメニュー】
軽トラ市のお楽しみ
●安蜜芋の焼き芋コロッケ
暑い時期には「焼き芋販売」お休みの
「いもの王様」の美味しい焼き芋が、
７月の軽トラ市で、
なんと冷凍で販売されていました
で、購入したのを忘れていて・・・
今頃登場。。。
表面ごま団子みたいにして
コロッケにしてみました
そのままで甘い甘い
１０月の軽トラ市では
もう温かい焼き芋が登場するかなぁ～
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
●里芋の豚肉巻き
里芋がスーパーに並びだしました
今日は豚肉に巻いて、
甘めのお醤油で照り焼き風に
味付けしてみましたぁ～
隠し味には、
『からあげだれ』をちょこっと使用
里芋がホクホクしてましたぁ～
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
●生姜おかず味噌のきんぴら
“しょうゆ味”を
豚肉巻きで作ってしまいましたので
きんぴらですが、
常備菜「生姜おかず味噌」にて
仕上げてみましたぁ～
「生姜おかず味噌」の作り方はこちら＞＞＞
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
●白身魚のつみれあげ
今日は、枝豆、かぼちゃ、人参入り
味付けはシンプルに
『塩麹』のみでしたぁ～
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
●ほうれん草ソテー
コーンとウインナー入り
味付けは、
バターで炒めて『たまねぎ和風ソース』＆
『とまとそーす』仕上げでしたぁ
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
●カニカマ入りたまご焼き
『塩麹』とお砂糖にて
今回のお弁当は、
２３品目でしたぁ
おかず味付けは、
醤油系、みそ系、塩系、タレ系・・・など
調理法は、
炒め、茹で、揚げ、蒸し・・・などに
家にある食材を前に、
ダブらない様に作れば、
何かしら出来ます(￣^￣)ゞ
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