吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
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昨日のお弁当～バタしょ混ぜご飯
2016年04月07日
soy at 06:06 | Comments(0) | レシピ-お弁当-
昨日は始業式だったSoyっ子たち
クラス変えと担任の先生で
１年間が決まる・・・と言っても
過言ではない?!
親にとっても
ドキドキの１日でした。
今日からは給食ですので
ひと段落のお弁当作りでした。
大した新規レシピはそう登場しないかとは思いますが
何かの参考になればと、
今回もご紹介させていただきます。
【今回のメニュー】
●バタしょ混ぜご飯
先日は鮭入りチャーハンでしたので
今回は混ぜご飯にしてみました^^
具材は、鮭、アスパラ、玉ねぎ、
しらす、コーンです。
バターで炒めて、
最後に鍋肌に『本醸造醤油』を少量
焦がし醤油の感じで
全体に絡まったら火からおろして
炊いたご飯に混ぜ合わせます
↑ ↑ ↑
イデマンのこいくち醤油の中でも
原料にこだわった香り高い醤油となってます。
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
２品目は、
●ハンバーグ
玉ねぎ、しめじ、人参が入ってます。
隠し味には『はちみつみそ』
パウチの口も細くなり
使いやすくなってます
ソースは、『コックソース』＆『とまとそーす』に
『たまねぎ和風ソース』で甘みをプラスしてます。
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
３品目は、
●大葉＆カニカマ入り卵焼き
塩麹＋砂糖で味付けしてます。
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
４品目は、
揚げおかずが欲しかったので・・・
●豚から揚げ
鶏肉がなかったので、
豚の細切れを『からあげだれ』に漬込んで
一口大に形成してから
片栗粉をまぶして油で揚げました
薄切り肉のため、
漬込み時間も短くて
火も入りやすいので
時間短縮おかずにピッタリ
今回は・・・いつもと変わらない材料でしたが
１７品目でしたぁ
クラス変えと担任の先生で
１年間が決まる・・・と言っても
過言ではない?!
親にとっても
ドキドキの１日でした。
今日からは給食ですので
ひと段落のお弁当作りでした。
大した新規レシピはそう登場しないかとは思いますが
何かの参考になればと、
今回もご紹介させていただきます。
【今回のメニュー】
●バタしょ混ぜご飯
先日は鮭入りチャーハンでしたので
今回は混ぜご飯にしてみました^^
具材は、鮭、アスパラ、玉ねぎ、
しらす、コーンです。
バターで炒めて、
最後に鍋肌に『本醸造醤油』を少量
焦がし醤油の感じで
全体に絡まったら火からおろして
炊いたご飯に混ぜ合わせます
↑ ↑ ↑
イデマンのこいくち醤油の中でも
原料にこだわった香り高い醤油となってます。
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
２品目は、
●ハンバーグ
玉ねぎ、しめじ、人参が入ってます。
隠し味には『はちみつみそ』
パウチの口も細くなり
使いやすくなってます
ソースは、『コックソース』＆『とまとそーす』に
『たまねぎ和風ソース』で甘みをプラスしてます。
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
３品目は、
●大葉＆カニカマ入り卵焼き
塩麹＋砂糖で味付けしてます。
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
４品目は、
揚げおかずが欲しかったので・・・
●豚から揚げ
鶏肉がなかったので、
豚の細切れを『からあげだれ』に漬込んで
一口大に形成してから
片栗粉をまぶして油で揚げました
薄切り肉のため、
漬込み時間も短くて
火も入りやすいので
時間短縮おかずにピッタリ
今回は・・・いつもと変わらない材料でしたが
１７品目でしたぁ
