吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
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冬休みお弁当～４日目
2015年12月29日
soy at 04:40 | Comments(0) | レシピ-お弁当-
日付が変わったので
昨日のお弁当になりますが・・・
何かの参考になればと
今回も時短お弁当を紹介させていただきます(´^ω)
【今日のメニュー】
●ちくわマヨ焼き
お弁当の１品として
「きゅうちく」で大活躍する
４本入りの細めのちくわですが
夏場や購入して時間が経った時には
加熱して入れるのがおススメです
今回は、縦に開いて
下湯でしたお野菜を加えて
巻き巻き
人参と小松菜が入ってます。
１本に対して２本の爪楊枝で刺した後
半分にカットします。
マヨ＆イデマン『ガーリックハーブ塩』を
軽く振ってからオーブンで軽く焼いて完成
かわいく盛る時は
爪楊枝をピックを変えてくださ～い
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
２品目は・・・
●厚揚げのすき焼き風煮
水切りしなくて使える
「厚揚げ」は時間短縮お弁当の味方
冷蔵庫にあった、
結び糸こんにゃく、ゴボウ、
牛肉、エリンギが一緒に加わりました
味付けメインは、
イデマン『万能煮物しょうゆ』にて
みりんと日本酒を
加えて炒め煮してます。
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
３品目は・・・
●安納芋のコロッケ
鶏ミンチと玉ねぎのみじん切りは
先に炒めました。
今回は、「塩麹」メインで
少し砂糖をプラスしました。
衣には、
『ごま和え胡麻』を加えて
香ばしく～
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
４品目は・・・お土産品ですが
●力武の卵焼き
東京築地にある
演出家 テリー伊藤さんの
実家「丸武」の卵焼きです
美味しゅうございました
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
５品目は・・・
魚メニューが“ちくわ”しかないってことで急遽
●ちりめん＆コーンバターご飯
先に、コーンとちりめんじゃこをバターで炒めて、
イデマン『甘露しょうゆ』をちょこっと加えたものを
炊いたご飯に混ぜました
ちくわ用だった
人参＆小松菜が少し残っていたので
刻んで一緒になりましたぁ～
ということで品種は増えず・・・
今回は１４品目となりました～
昨日のお弁当になりますが・・・
何かの参考になればと
今回も時短お弁当を紹介させていただきます(´^ω)
【今日のメニュー】
●ちくわマヨ焼き
お弁当の１品として
「きゅうちく」で大活躍する
４本入りの細めのちくわですが
夏場や購入して時間が経った時には
加熱して入れるのがおススメです
今回は、縦に開いて
下湯でしたお野菜を加えて
巻き巻き
人参と小松菜が入ってます。
１本に対して２本の爪楊枝で刺した後
半分にカットします。
マヨ＆イデマン『ガーリックハーブ塩』を
軽く振ってからオーブンで軽く焼いて完成
かわいく盛る時は
爪楊枝をピックを変えてくださ～い
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
２品目は・・・
●厚揚げのすき焼き風煮
水切りしなくて使える
「厚揚げ」は時間短縮お弁当の味方
冷蔵庫にあった、
結び糸こんにゃく、ゴボウ、
牛肉、エリンギが一緒に加わりました
味付けメインは、
イデマン『万能煮物しょうゆ』にて
みりんと日本酒を
加えて炒め煮してます。
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
３品目は・・・
●安納芋のコロッケ
鶏ミンチと玉ねぎのみじん切りは
先に炒めました。
今回は、「塩麹」メインで
少し砂糖をプラスしました。
衣には、
『ごま和え胡麻』を加えて
香ばしく～
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
４品目は・・・お土産品ですが
●力武の卵焼き
東京築地にある
演出家 テリー伊藤さんの
実家「丸武」の卵焼きです
美味しゅうございました
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
５品目は・・・
魚メニューが“ちくわ”しかないってことで急遽
●ちりめん＆コーンバターご飯
先に、コーンとちりめんじゃこをバターで炒めて、
イデマン『甘露しょうゆ』をちょこっと加えたものを
炊いたご飯に混ぜました
ちくわ用だった
人参＆小松菜が少し残っていたので
刻んで一緒になりましたぁ～
ということで品種は増えず・・・
今回は１４品目となりました～
