

吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
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夏休みお弁当5日目~天ぷらリメイク
2020年08月08日
soy at 19:43 | Comments(0) | レシピ-お弁当-
Soy3ちゃん夏休みお弁当記録として
5日目の今日も
ブログに書き込むほどの
おかずはありませんが・・・

時間短縮で作れちゃう
簡単なお弁当
お弁当記録として、また
イデマン調味料の使い方の参考になればと
ご紹介させていただきます


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今回は前夜の天ぷらを
捨てきれずに・・・リメイク

リメイク1点目はごぼう天より
●きんぴらごぼう
可能な限り衣を外して
牛肉と炒めて『塩麹』きんぴらに
リメイク2点目はいも天&かぼちゃ天より
●サラダ
こちらも可能な限り衣を外して
つぶしてマヨネーズ&はちみつで
混ぜてます。
カリカリベーコンをプラス

リメイク3点目鶏天より
●甘酢煮
『ちょこっとかけ酢』&
『甘露しょうゆ』で煮ました。
サッパリからあげになりますよ~

我が家は甘口なので
ちょこっと「きび砂糖」プラスしました。


●チーズ入りハンバーグ
こちらは作りました(笑)
ソースは照り焼きに。
見た目イマイチですが
ベーコンエッグ添えてみました!
今回のお弁当は、
12品目でしたぁ
天ぷらは、食べれる分揚げよう~
って思いましたとさ

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バランス良い食事になるよう、
1日30品目目標!!!
おかず味付けは、
醤油系、みそ系、塩系、タレ系・・・など
調理法は、
炒め、茹で、揚げ、蒸し・・・などに
家にある食材を前に、
ダブらない様に作れば、
何かしら出来ます( ̄^ ̄)ゞ
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