吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら
“うちごはん”が「手軽に美味しく簡単に」お料理できる
万能調味料の開発にも力を入れてます
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上州ねぎ巻き
2018年12月19日
soy at 18:42 | Comments(0) | レシピ-お弁当-
ブログに書き込むほどの
おかずはありませんが・・・
時間短縮で作れちゃう
簡単なお弁当
お弁当記録として、また
イデマン調味料の使い方の参考になればと
ご紹介させていただきます
●上州ねぎ巻き
袋画像だけですが・・・
美味しそうなネギを発見しましたので
購入してみました
甘みのあるネギでしたので
豚バラスライスに『塩麹』をぬって
巻いて焼いてみました。
魚おかずには・・・
●鮭とキャベツの和え物
塩鮭を焼いてほぐし
茹でたキャベツと一緒に
和えましたぁ～
『ごま和え胡麻』＆『めんつゆ（かつお）』＆
イデマンセレクト
『芳醇胡麻油』
プラスにて
●すき焼き入りたまご焼き
今回のたまご焼きは
すき焼きお肉入り
●フライドポテト
ジャガイモを拍子木切りにて
『ガーリックハーブ塩』まぶして
片栗粉で揚げてます
このポテトをするようになって
冷凍食品を一切買わなくて
よくなりましたぁ～
●トンカツ
『塩麹』で下味つけて
揚げてます
今回のお弁当は
１2品目でしたぁ
バランス良い食事になるよう、
１日３０品目目標!!!
おかず味付けは、
醤油系、みそ系、塩系、タレ系・・・など
調理法は、
炒め、茹で、揚げ、蒸し・・・などに
家にある食材を前に、
ダブらない様に作れば、
何かしら出来ます(￣^￣)ゞ
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