吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら
“うちごはん”が「手軽に美味しく簡単に」お料理できる
万能調味料の開発にも力を入れてます
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鹿児島みやげといえば・・・
2018年11月02日
出張の前には
その場所のお土産リクエストが
くるんですが・・・
先日、PTAで鹿児島に行く前に
お願いされたもの
それはこちら
さつまいも~
Soy3ちゃん
「鹿児島と言えばさつまいもでしょ」
と、以前霧島に行った際
食べたさつまいもが
よっぽど記憶にあるのかなぁ~
しかし・・・
今回は団体行動でしかも向かうのは
日本PTA九州ブロック研究大会のみ
はたして買えるのかと思っていたら
種子島の安納芋を購入することが出来ました
良かった良かった
で先日届いたので
早速作ったのは・・・
安納芋の大学いも
なんとなーく購入していた
さとうきび原料100%の
『島ざらめ』使用してみました
今後のお取り寄せ忘備録として
安納芋はタテにスティック状にカットして
冷たい油から入れて揚げていきます。
色が変わり始め
爪楊枝が刺さったら
とりだしたら
フライパンに「島ざらめ」と
ちょこっとの『ちょこっとかけ酢』
ちょこっとの『しょうゆ』
ちょこっとの『みりん』を加え
揚げた安納芋にからめます。
ザクザクカリカリで
あっという間になくなりましたぁ~。「
そして今日のおやつには・・・
ふかし芋のリクエスト
しばらく芋三昧を楽しむようです♪
あっ、他のお土産には
ネットで買えない
芋焼酎だったり・・・
さつま芋のお菓子だったり・・・も購入しました。
その場所のお土産リクエストが
くるんですが・・・
先日、PTAで鹿児島に行く前に
お願いされたもの
それはこちら
さつまいも~
Soy3ちゃん
「鹿児島と言えばさつまいもでしょ」
と、以前霧島に行った際
食べたさつまいもが
よっぽど記憶にあるのかなぁ~
しかし・・・
今回は団体行動でしかも向かうのは
日本PTA九州ブロック研究大会のみ
はたして買えるのかと思っていたら
種子島の安納芋を購入することが出来ました
良かった良かった
で先日届いたので
早速作ったのは・・・
安納芋の大学いも
なんとなーく購入していた
さとうきび原料100%の
『島ざらめ』使用してみました
今後のお取り寄せ忘備録として
安納芋はタテにスティック状にカットして
冷たい油から入れて揚げていきます。
色が変わり始め
爪楊枝が刺さったら
とりだしたら
フライパンに「島ざらめ」と
ちょこっとの『ちょこっとかけ酢』
ちょこっとの『しょうゆ』
ちょこっとの『みりん』を加え
揚げた安納芋にからめます。
ザクザクカリカリで
あっという間になくなりましたぁ~。「
そして今日のおやつには・・・
ふかし芋のリクエスト
しばらく芋三昧を楽しむようです♪
あっ、他のお土産には
ネットで買えない
芋焼酎だったり・・・
さつま芋のお菓子だったり・・・も購入しました。