吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
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イデマンめんつゆとの相性バッチリ
2018年04月02日
soy at 21:34 | Comments(0) | レシピ-お弁当-
休み中のSoyっ子お弁当
インスタ映えしませんが
備忘録として、また
イデマン調味料の使い方の参考になればと
ご紹介させていただきます
今日のポイントは、
『めんつゆ』＆『ごま和え胡麻』
作ったのはきゅうりとちくわのごま和え
先日、今季初の
“そうめん”をこの組み合わせで
頂いたんですが・・・
すみません・・・(;´･Д･)
自画自賛
笑ごま和えに絶対おススメです
今回は“ごま油”もプラスしてます。
【他のおかず】は・・・
●レンコンのイワシつみれ焼き
～“いわしのつみれ”には玉ねぎ、エリンギ入り
レンコンから焼いて、『万能煮物しょうゆ』＆
『からあげだれ』で味付けしました。
●塩麹入りたまご焼き
～具材は、
とまと、コーン、チーズでした
●野菜の豚肉巻
～豚肉に『エナジー味噌飛脚』を塗ってから、
小松菜、ニンジン、玉ねぎ、ナスを巻きました
●赤魚のみりん焼き
市販のを焼きましたぁ～
●大学いも
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今日のお弁当は、
食材１６品目でしたぁ
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バランス良い食事になるよう、
１日３０品目目標!!!
おかず味付けは、
醤油系、みそ系、塩系、タレ系・・・など
調理法は、
炒め、茹で、揚げ、蒸し・・・などに
家にある食材を前に、
ダブらない様に作れば、
何かしら出来ます(￣^￣)ゞ
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