

吉野ヶ里町のイデマン醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら
“うちごはん”が「手軽に美味しく簡単に」お料理できる
万能調味料の開発にも力を入れてます
イデマン店頭での小売販売以外でも、定期配達、地方発送、インターネットからのご注文も承っております。
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【今日の配達】今日は上峰地区@茶畑
2013年04月03日
soy at 20:09 | Comments(0) | 今日の配達
今日の定期配達は
上峰地区でした。

写真は注文分のお届け場所近くの
茶畑です。
ご存知ない方も多いかもしれませんが、
イデマンのある吉野ヶ里町は、
実は日本茶発祥の地なんです!
臨済宗の開祖・栄西が約800年前の西暦1191(建久2)年、
佐賀県脊振山の中腹にある霊仙寺(りょうせんじ)に、
宋から持ち帰った茶の種を日本で初めて蒔いたとされています。
宋(現在の中国)で修行を終えた栄西は、
多くの経典と一緒に薬草として茶を育てようと、
種を持ち帰り育てる場所を探したそうです。
脊振の山並みが中国の山並みを思わせる眺望で
品質の良い茶葉の採れる条件にあっていたのでしょう・・・
昔は、栄西が茶の種をまいた場所から
「岩上茶(いわかみちゃ)」と呼ばれていたお茶ですが、
1990年、当時役場職員だった多良正裕さんが
名付け親なんだそうです!
イデマンからもこの「栄西茶」を使った商品があります。
それがこちら(真ん中の商品のみ)
↓ ↓ ↓

栄西茶葉をそのまま
粉末にして入れてますので
カテキンたっぷり!!!の
「お茶ふりかけ」です。
ご購入はこちらから>>>
上峰地区でした。

写真は注文分のお届け場所近くの
茶畑です。
ご存知ない方も多いかもしれませんが、
イデマンのある吉野ヶ里町は、
実は日本茶発祥の地なんです!
臨済宗の開祖・栄西が約800年前の西暦1191(建久2)年、
佐賀県脊振山の中腹にある霊仙寺(りょうせんじ)に、
宋から持ち帰った茶の種を日本で初めて蒔いたとされています。
宋(現在の中国)で修行を終えた栄西は、
多くの経典と一緒に薬草として茶を育てようと、
種を持ち帰り育てる場所を探したそうです。
脊振の山並みが中国の山並みを思わせる眺望で
品質の良い茶葉の採れる条件にあっていたのでしょう・・・
昔は、栄西が茶の種をまいた場所から
「岩上茶(いわかみちゃ)」と呼ばれていたお茶ですが、
1990年、当時役場職員だった多良正裕さんが
名付け親なんだそうです!
イデマンからもこの「栄西茶」を使った商品があります。
それがこちら(真ん中の商品のみ)
↓ ↓ ↓

栄西茶葉をそのまま
粉末にして入れてますので
カテキンたっぷり!!!の
「お茶ふりかけ」です。
ご購入はこちらから>>>
ベトナム飲食品専門店@HONG QUAN(ホン ウォン)
れんこん畑で育ったみらいコーン@黒木農園
待ってました!湯がきたて竹の子直売所OPEN
ユートク跡地にはalzo(アルゾ)
【今日の配達】今日は福岡方面@サザエさん通り
【今日の配達】今日は佐賀方面@スミレキッチンさんのランチ
れんこん畑で育ったみらいコーン@黒木農園
待ってました!湯がきたて竹の子直売所OPEN
ユートク跡地にはalzo(アルゾ)
【今日の配達】今日は福岡方面@サザエさん通り
【今日の配達】今日は佐賀方面@スミレキッチンさんのランチ