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吉野ヶ里町の醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら、簡単にお料理できる万能調味料も販売しております。
イデマン店頭での小売販売以外でも、定期配達、地方発送、インターネットから
のご注文も承っております。次回の みそ麹予約受付中です。
営業時間:9:00~18:30(祝日は17時まで) 日曜定休日です。

1日遅れのバースディケーキ~TAKA

2012年01月23日

昨日の誕生日会
外食でしたので・・・

バースディケーキbirthday
今日食べることにしていました。

予約して作っていただいたのがこちら
  ↓  ↓  ↓


Soy3ちゃんの時は
スポンジケーキ(いちご)でしたので、

今回は・・・
タルト生地18cm
フルーツ色々
shineshine


サクサクタルト生地の上には、
フルーツの雪崩が起こってしまう程の
カスタードクリーム(*^^*)

甘さ控えめで、
タルトと良くあっちゃいました(^-^)/

前回同様、
SWEET SHOP TAKAさん
無添加こだわりケーキです。

今回は
お店の様子も撮ってきてもらったのでご紹介


前回、バースディケーキの上の
プレート代わりの「「クッキー」が

美味しかったので・・・
きっと、焼き菓子も
美味しいかと・・・



ショートケーキも
生のフルーツトッピング

今夜も食べすぎ食べすぎ・・・happy02



スイートショップ タカ
佐賀県鳥栖市宿町721
(パフェで有名な喫茶ブルーさんのおとなり)
telephone0942-82-4271
  

めんつゆでクリームパスタ

2012年01月23日

イデマンめんつゆ
なんと3種surprisesurprise
あるんですが・・・

今夜は、
「めんつゆ(地鶏/ゆず風味)」
クリームパスタをご紹介heart04

骨の抜いてある「サーモン」発見

色合いは「ほうれん草」って感じですが・・・・

家には2玉もキャベツgawk

よって、
今夜の具材は
「早生キャベツ&サーモン」です。

【材料(4人分)】
サーモン3切れ
キャベツ 1/5個くらい
玉ねぎ 1/2個くらい
パスタ麺 350~400g

イデマンめんつゆ(ゆず風味) 大さじ1/2
生クリーム 150ccくらい
ぶどうの種から採れたオイル 大さじ2

【作り方】
1.サーモンは食べやすいサイズのカット
  (うちは皮は外します・・・お好みで)
  塩コショウして、小麦粉をふっておきましょう。


2.キャベツも食べやすいサイズに

  (ちぎってもOKです)

3.玉ねぎは細きり
  (みじんきりでもOK)

4.パスタ麺をゆで始めましょう

5.フライパンに「ぶどうの種から~」のオイルをいれ、
  玉ねぎと、サーモンを入れます。

6.火が通ってきたら、
  パスタのゆで汁おたま1杯とめんつゆを入れます。

7.パスタ麺の残り1分あたりでキャベツを入れて
  一緒にゆでます。

8.すべてを絡めます

  フライパンに、パスタ麺&キャベツ&生クリームを入れます。

  ほんの少~し、火にかけて
  絡めたら完成

ちなみに、
クリーム系が苦手の方はこちら
めんつゆを使った和風パスタです↑↑↑