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吉野ヶ里町の醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら、簡単にお料理できる万能調味料も販売しております。
イデマン店頭での小売販売以外でも、定期配達、地方発送、インターネットから
のご注文も承っております。次回の みそ麹予約受付中です。
営業時間:9:00~18:30(祝日は17時まで) 日曜定休日です。

世界に1枚だけのイデマンエプロン

2012年01月21日

毎月1度行われている
「吉野ヶ里夢ロマン軽トラ市」

そこで、
ブースNo.48「鶴田乳業商会」
美味しいヨーグルトや飲み物を販売していらっしゃるブースですが

その中で、手作りのエプロンなどを販売してある方に
お願いして作っていただきました。

こちらshineshine



職業柄、
エプロンは毎日しているSoy


「エプロンを作ってほしい」


色は、黒っぽい紺や黒かな~
あとはおまかせ

で、出来たのがこちら(3枚)

見せていただいた瞬間
「きゃ~っ」surprisesurprise

白い模様は、なんと手縫いの模様

しかも・・・

イデマンマークがポケットに!!!surprise

3枚とも購入させていただきました。

なんか使うのがもったいないanimal

軽トラ市でも、
腰上がないタイプ(腰に巻くソムリエエプロンみたいな・・・)など
¥1,200~で販売しているとか。

1点1点、
手作りの品

気になる方は、
Soyからご紹介もしますよ~
  

4本の飛行機雲

2012年01月21日

 soy at 17:57  | Comments(0) | TrackBack(0) | 写真


西の空から
飛び出すように
4本の飛行機雲
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*  

今日のみんなのお弁当はカツサンド

2012年01月21日

土曜日もお仕事なので、
Soyっ子たちはお弁当

今日は、
「カツサンド」でしたheart04



トンカツ肉だと
ボリュウム満点すぎるので、

焼肉用の「豚バラスライス」
使いました。

こま切れを、数枚重ねてもOKです!

トンカツ同様、
ほんのすこ~しのお砂糖
(お肉が柔らかくなるような気がします)と、
軽く塩コショウして、

 小麦粉
  ↓
 とき卵
  ↓
 パン粉
をつけます。

ソースはといいますと、
「トンカツソース」と「りんごジュース」


イデマン取り扱いは
福岡の「コックソース」さんのソース

カツソースに対してリンゴジュースくらいを
火にかけて

カツサンド用ソース
完成shineshine

後は、パンにバター(またはマーガリン)塗って、
水気をキッチンペーパーでしっかりとった
千切りキャベツの上に
ソースで絡めたカツをのせてはさむだけ

ほんのり甘みのある
「カツサンドソース」が
千切りキャベツに又よく合うんです!!!

食べてくれたかな~frog