吉野ヶ里町の醤油味噌醸造元
変わらぬ味を守りながら、簡単にお料理できる万能調味料も販売しております。
イデマン店頭での小売販売以外でも、定期配達、地方発送、インターネットから
のご注文も承っております。次回の みそ麹予約受付中です。
営業時間：９：００～１８：３０（祝日は１７時まで） 日曜定休日です。
モロキュウだけではもったいない～モロミ炒め
夏に大人気の「モロミ」
きゅうりにつけて
「もろきゅう」は
夏場の簡単おつまみの１品
でも・・・
モロミは炒め物にも合うって
知ってました～
今日は「レンコン」でご紹介
佐賀のレンコンって
ほんと美味しいですよね～。
先日、閉店間際の
「軽トラ市」ブースＮｏ．７７で購入した
白石れんこん
最後の１節
皮を剥いて、
食べやすく切って炒めるだけ。
薄く切ったら
すぐ火も通るのですが、
今回は１ｃｍ弱くらいの厚みで
れんこんのカリカリ感を楽しみました。
【作り方】
１．フライパンに、油を少々
れんこんを軽く炒めます。
２．みりん大さじ１くらい、砂糖大さじ１くらい
水１００ｃｃ程度（れんこんの厚さで調節）を入れて、
れんこんに火を通します。
３．もろみ大さじ１入れて
絡める感じで完成
４．そしてやっぱりコレ
ごまとアーモンドの最強コンビ
「ごま和え胡麻」をトッピング
もちろんＳｏｙ家は１Ｌペットボトルのお得サイズ使用
もろみやおかずみそシリーズは４種類あります。
きゅうりにつけて
「もろきゅう」は
夏場の簡単おつまみの１品
でも・・・
モロミは炒め物にも合うって
知ってました～
今日は「レンコン」でご紹介
佐賀のレンコンって
ほんと美味しいですよね～。
先日、閉店間際の
「軽トラ市」ブースＮｏ．７７で購入した
白石れんこん
最後の１節
皮を剥いて、
食べやすく切って炒めるだけ。
薄く切ったら
すぐ火も通るのですが、
今回は１ｃｍ弱くらいの厚みで
れんこんのカリカリ感を楽しみました。
【作り方】
１．フライパンに、油を少々
れんこんを軽く炒めます。
２．みりん大さじ１くらい、砂糖大さじ１くらい
水１００ｃｃ程度（れんこんの厚さで調節）を入れて、
れんこんに火を通します。
３．もろみ大さじ１入れて
絡める感じで完成
４．そしてやっぱりコレ
ごまとアーモンドの最強コンビ
「ごま和え胡麻」をトッピング
もちろんＳｏｙ家は１Ｌペットボトルのお得サイズ使用
もろみやおかずみそシリーズは４種類あります。
有明佐賀-上海線運航当日は・・・
昨日、
いよいよ「有明佐賀空港」から
上海線が運航開始しました。
運賃３，０００円～
春秋航空さん
格安ですね～
今日の西日本新聞朝刊にも
記事が載ってました↓↓↓
上海から来られたお客様が
「佐賀県」だけで満足してもらえたらいいな～と思います。
（※写真は有明佐賀空港発行チラシより抜粋）
上海も魅力たっぷりですね～。
有明佐賀空港までは
リムジンタクシーやアクセスバスもあります。
詳しくは「有明佐賀空港」ＨＰをアクセス